天麻 又名 鬼督邮 、定风草，又因其茎如箭杆而色赤，故名 赤箭 。传说唐明皇李隆基每日清晨调服一盅赤箭粉，作为滋补上品以保健养生，然后再临朝理政。 在四川、云南的民间，有“蜜渍为果或蒸煮食用 天麻 ”的习俗，据说可祛风除湿、轻身增年。 据现代药理研究，天麻含有香兰醇、香荚兰醛、天麻素、天麻多糖、维生素A类物质、苷类、结晶性中性物质、黏液质及微量生物碱等成分，...
中医认为，肝主春令。《内经》谓春季为“发陈”之季。人与自然息息相应，春季人体阳气升发，故宜养肝为主，饮食当固护初生之阳气。下面就介绍几则养肝药粥。 枣皮 猪肝 粥 枣皮10克， 猪肝 、大米各100克，调味品适量。将猪肝洗净、切细备用。先取大米加清水适量煮沸后，下猪肝及枣皮，煮至粥成， 葱花 、 食盐 调味服食，每日1剂。可养肝益肾。 鸡肝粥 鸡肝 、大米各...
...粗糙 和夜盲症、 眼干 燥症、小儿软骨病的人，食之很有裨益。 八、 芹菜 100克连根洗净，加水煮，取汁与粳米100克同煮成粥，早、晚食用。春季肝阳易动，常使人头疼、 眩晕 、目赤，常吃此粥可平肝降压。 九、 菊花 20~30克，粳米100~200克，先将 菊花 用水煮20分钟后，去渣留浓汁，再将粳米放入熬成粥。该粥可以平肝熄风，清热明目，适用于肝阳上亢、肝...
...神大论》指出“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣”，春归大地， 阳气 升发，冰雪消融，蛰虫苏醒。自然界生机勃发，一派欣欣向荣的景象。所以，春季 养生 在精神、饮食、起居诸方面，都必须顺应春天阳气升发，万物始生的特点，注意保护阳气，着眼于一个“生”字。 一、精神养生 春属木，与肝相应。 肝主疏泄 ，在志为怒，恶 抑郁 而喜调达。故春季养生，既要力戒暴怒，更忌...
我国古代中医保健养生侧重生理养生；近代主要讲生理和心理养生；当代则特别强调生理、心理和哲理养生。这“三理”养生，反映了中医养生不同层次的3种效应观。 第一层是生理养生。古人养生，注重四道：一是动养之道，就是适度锻炼，可活动筋骨，疏通气血；二是静养之道，就是适当休息，可减少消耗，怡神健体；三是食养之道，就是均衡营养，可使饮食有节，二便通畅；四是居养之道，就是起...
健康长寿是世人共望之事。祖国医学对养生保健的研究由来已久，从两干多年前的《黄帝内经》开始，历代有众多的医家、道家、佛家对养生之道作过详细而深刻的发掘和论述，逐步形成了一套系统的中医养生理论。概括起来，有下述八个要诀: 一、悦情志：人要健康长寿，情志调畅是一个重要条件。陶弘景在《养生延寿录》中提出:"养性之道，莫大忧愁大哀思，此所谓能中和，能中相者必久寿也。"...
□ 张国玺 中国中医科学院西苑医院 ▲古人讲饮食养生，说“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。这可以说是世界上最早的“健康膳食金字塔”了。《养生录》中谈到养生“六宜”，食宜早些、食宜暖些、食宜少些、食宜淡些、食宜缓些、食宜软些。南宋大诗人陆游就喜欢淡、暖、软的喝粥养生法，他曾作诗道：“世人个个学长年，不悟长年在目前；我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。” ...
健康长寿是世人共望之事。祖国医学对养生保健的研究由来已久，从两干多年前的《黄帝内经》开始，历代有众多的医家、道家、佛家对养生之道作过详细而深刻的发掘和论述，逐步形成了一套系统的中医养生理论。概括起来，有下述八个要诀： 一、悦情志：人要健康长寿，情志调畅是一个重要条件。陶弘景在《养生延寿录》中提出：“养性之道，莫大忧愁大哀思，此所谓能中和，能中相者必久寿也。”...
□ 张国玺 中国中医科学院西苑医院 ▲现在专家对健康的定义已经不仅仅局限于身体的健康了，精神的健康同样重要，而且精神健康还会影响身体健康。 ▲精神养生是指通过净化人的精神世界，自动清除贪欲，改变自己的不良性格，纠正错误的认知过程，调节情绪，使自己的心态平和、乐观、开朗、豁达，以达到健康长寿的目的。 ▲精神养生的关键就是幸福感，让自己的心理处于一种平静、满足的...
健康长寿是世人共望之事。祖国医学对养生保健的研究由来已久，从两干多年前的《黄帝内经》开始，历代有众多的医家、道家、佛家对养生之道作过详细而深刻的发掘和论述，逐步形成了一套系统的中医养生理论。概括起来，有下述八个要诀: 一、悦情志：人要健康长寿，情志调畅是一个重要条件。陶弘景在《养生延寿录》中提出:"养性之道，莫大忧愁大哀思，此所谓能中和，能中相者必久寿也。"...
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