菰 【释名】茭草、蒋草。 【气味】（菰笋）甘、冷滑、无毒。 【主治】： （菰笋，一名茭笋、茭白、菰菜）利大小便，止热痢，除目黄，止渴。 （菰根）大寒，治消渴、肠胃痼热。外敷治蛇伤，疮毒。 【附方】
「释名」茭草、蒋草。 「 气味 」（ 菰 笋）甘、冷滑、无毒。 「主治」 （菰笋，一名茭笋、 茭白 、菰菜）利大小便，止热痢，除目黄，止渴。 （菰根）大寒，治 消渴 、 肠胃 痼热。外敷治 蛇伤 ，疮毒。 本草纲目 专题 本草纲目 中药图典 神农本草经 参考 菰
菰米 【释名】茭米、雕蓬、雕苽、雕胡 【气味】甘，冷，无毒。 【主治】： 止渴：解烦热，调肠胃。 【附方】菰本作苽，茭草也。其中生菌如瓜形，可食，故谓之苽。其米须霜雕时采之，故谓之凋苽。或讹为雕胡。
释名 茭草、蒋草。 气味 （菰笋）甘、冷 滑、无毒。 主治 （菰笋，一名茭笋、茭白、菰菜）利大小便，止热痢，除目黄，止渴。 （菰根）大寒，治消渴、肠胃痼热。外敷治蛇伤，疮毒。
（《别录》下品） 【释名】茭草（《说文》）、蒋草。 时珍曰︰按︰许氏《说文》︰菰本作，从瓜谐声也。有米谓之凋菰，已见谷部菰米下。江南人呼菰为茭，以其根交结也。蒋义未详。 【集解】保升曰︰菰根生水中，叶如蔗、荻，久则根盘而浓。夏月生菌堪啖，名菰菜。三年者，中心生白苔如藕状，似小儿臂而白软，中有黑脉，堪啖者，名菰首也。 藏器曰︰菰首小者，擘之内有黑灰如墨者，名乌...
蘑菰蕈 【释名】肉蕈 【气味】甘、寒、无毒。 【主治】：益肠胃，化痰理气。 【附方】
（ 菰根 _图缺） 大寒。主肠胃痼热，消渴，止 小便 利。 陶隐居云∶ 菰根 ，亦如 芦根 ，冷利复甚也。今按别本注云∶菰蒋草也。江南人呼为茭草，秣马甚肥。味甘，无毒。臣禹锡等谨按蜀本图经云∶生水中，叶似蔗、荻，久根盘浓，夏月生菌细，堪啖，名 菰菜 。三年以上，心中生台如藕，白软中有黑脉，堪啖，名菰首也。尔雅云∶出隧，蘧蔬。释曰∶菌类也。一名出隧，一名蘧蔬。...
「释名」肉蕈。 「 气味 」甘、寒、无毒。 「主治」益 肠胃 ， 化痰 理气 。 本草纲目 专题 本草纲目 中药图典 神农本草经 参考 蘑菰蕈
菰根 （图缺），旧不着所出州土，今江湖陂泽中皆有之，即江南人呼为茭草者。 生水中，叶如蒲、苇辈，刈以秣马甚肥。春亦生笋甜美，堪啖，即 菰菜 也，又谓之 茭白 。其岁久者，中心生白台如小儿臂，谓之菰手。今人作菰首、非也。《尔雅》所谓蘧蔬。注云∶似 土菌 ，生菰草中，正谓此也。故南方人至今谓菌为菰，亦缘此义也。其台中有黑者，谓之茭郁。其根亦如 芦根 ，冷利更甚。...
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