专家提醒警惕夫妻糖尿病_【中医宝典】

...家医院都开始接受这种新型防病治病模式,并开设了夫妻同治平台,要求夫妻同时就医,找出病因,在医生指导下同时接受治疗,同时接受防病治病教育等。对于一个家庭来说,健康与和谐同样重要。夫妻双方如果一个人查出患糖尿病,另一个人也需要警惕自己...

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赤藓糖醇用于低能量冰淇淋_【中医宝典】

...目前,在世界范围内低热量食品正成为健康饮食发展方向,尤其是热量食品正以每年5%速度在不断增长。冰淇淋是夏天人们十分喜爱防暑降温最佳冷饮产品,产量大,销售量大,经济效益好。但是,传统冰淇淋中含有大量、油,热量高,使得很多人对它...

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麦芽糖醇在糖果中的应用_【中医宝典】

...消费热点和开发重点。 用麦芽糖醇制成糖果比其他非蔗糖糖果口感好,含麦芽糖醇糖果口感清爽冰凉,其甜味纯正,不良后味,由于其特殊分子结构,不会发生美拉德褐变反应,熬体色泽稳定,能够经受熬煮时高温,不易发生分解。麦芽糖醇不易...

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口香糖可能导致腹泻_【中医宝典】

...过多嚼一些含有甜味剂山梨糖醇口香糖可能引发腹痛、腹泻、体重下降等问题。最近一期《英国医学期刊》报告指出,两个每天吃香口胶超过15粒德国人,持续出现腹痛及严重腹泻,体重严重下降,最多一年内下降22公斤。 山梨糖醇是从植物中...

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麦芽糖醇在馅料中的应用_【中医宝典】

...随着馅料行业突飞猛进发展,食品比重越来越大。目前,业内许多企业开发了许多代糖烘焙食品,但代糖食品口味比蔗糖食品相差较大,如有低糖蛋糕、低糖月饼,从色泽口感上让人难以接受,而新型替代品———麦芽糖醇,在制造糖类食品和馅料时...

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乳业中最具魅力产品:酸奶_【中医宝典】

...这种营养成分极高食品就不能食用,也就无法充分地吸收钙和其他营养。酸奶研制,使这些害怕消费者不再因噎废食,可放心地喝上酸奶。 酸奶是一种没有添加蔗糖健康酸奶,它和普通酸奶两点不一样地方:首先原料中未添加蔗糖和单糖,...

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浅谈200倍健康在乳业中的应用----再访甜味剂专家、江西聪聪乐食品公司董事长李国文_【中医宝典】

...浅谈200倍健康在乳业中的应用----再访甜味剂专家、江西聪聪乐食品公司董事长李国文2004年08月18日 今年5月,健康:白酒勾兑最理想甜味剂一文在本报刊发后,业界反响热烈。不少企业来电来函咨询文中介绍200倍聪聪乐牌...

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乳业中最具魅力产品---酸奶(上)_【中医宝典】

...这种营养成分极高食品就不能食用,也就无法充分地吸收钙和其他营养。酸奶研制,使这些害怕消费者不再因噎废食,可放心地喝上酸奶。 酸奶是一种没有添加蔗糖健康酸奶,它和普通酸奶两点不一样地方:首先原料中未添加蔗糖和单糖,...

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高纤维饮料_【中医宝典】

...SH含量为4.5×10.6mol/g,这种富含纤维豆乳饮料风味很好,可直接饮用,也可用来生产豆腐、冰淇淋等产品。 根据以上步骤制得高纤维饮料,其功能特性主要是以食品添加剂----麦芽糖醇为主。麦芽糖醇作为一种原料,不被...

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高升指数食品增加患心脏病风险_【中医宝典】

...据新华社讯 以色列一项最新研究显示,大量食用高升糖指数食品会影响正常血管功能,从而增加患心脏疾病风险。 升指数又称糖生成指数,用于衡量糖类对血糖量影响。高升指数食品会在人体内迅速转化成葡萄糖,并在短时间内引起血糖快速上升。这类...

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