味苦，性微寒，有小毒。牡曰 ，牝曰彘，子曰豚，牡而去势曰 。生江南者，谓之 江猪 ，唯 肉无毒。多食闭血脉，弱筋骨，虚人肌。疫病者、 金疮 者，尤宜忌之。久食令人少子伤精，发宿疾。豚肉久食，令人遍体筋肉碎痛乏气。江猪多食令人体重，作脯少有腥气。久食解药力，动气发疾。 伤寒 、疟痢、痰痼、 痔 漏诸疾，食之必再发，难愈。反 梅子 、 乌梅 、 桔梗 、 黄连
龙骨 《御览》卷九百八十八 生晋地山谷阴，大水所过处。是死 龙骨 ，色青白者善。十二月采，或无时， 龙角 畏 干漆 、 蜀椒 、 理石 。 龙齿 《御览》卷九百八十八 神农、李氏∶大寒。 龙齿 治惊痫，久服轻身。 牛黄 《后汉书》卷九十四 味苦，无毒。牛出入呻者有之。夜有光走角中，牛死入胆中，如 鸡子黄 。 丹雄鸡 《纲目》卷四十八 一名载丹。扁鹊∶辛。 丹
当门子 即 麝香 。 牛黄 即犀牛之黄，称犀黄，活牛吐黄时收得者为生黄，杀后角中得者名角黄，心中得者名心黄，肝胆中得者名肝胆黄，成块成粒均不及生者，如非犀牛功力远逊。 斑龙 鹿之别名。 黄明胶 即 牛皮胶 。 狗 道家以狗为地厌，雁为天厌，鱼鸟为水厌，皆不宜食。 温肭脐 即 海狗肾 。 即 猪獾 。 天狗 即 狗獾 。 刺 皮 古作汇，俗名刺血。 明月砂 即
猪肉 性微寒。 雄猪曰 ，骟割者曰 ，母猪曰彘。 〔宜〕 肉补肉，丰肌体，泽皮肤。亦润肠胃，生精液。 〔忌〕 多食助热、生痰、动风。（故肉虽多不使胜食气也。风寒病初起及愈后宜暂禁之。因油腻沾滞，风寒不能 解散 。又，病后肠胃虚弱，难受肥浓也） 猪头 （性热，有毒，发宿疾） 槽头 （毒比猪头尤甚。系猪项肉） 脑髓 （性大寒，冷精，损阳） 猪舌 （无毒，可食）
猪肉 性微寒。 雄猪曰 ，骟割者曰 ，母猪曰彘。 〔宜〕 肉补肉，丰肌体，泽皮肤。亦润肠胃，生精液。 〔忌〕 多食助热、生痰、动风。（故肉虽多不使胜食气也。风寒病初起及愈后宜暂禁之。因油腻沾滞，风寒不能 解散 。又，病后肠胃虚弱，难受肥浓也） 猪头 （性热，有毒，发宿疾） 槽头 （毒比猪头尤甚。系猪项肉） 脑髓 （性大寒，冷精，损阳） 猪舌 （无毒，可食）
猪久食能生湿痰，易招风热，伤风寒及病起初。人尤为大忌。（《别说》）同 荞麦 食，脱须眉。合葵食少气。 以生 胡荽 食烂脐。和 羊肝 食心闷。（《本经》） 羊独角者不可食。黑头白身，食其脑，作肠 痈 。心有孔者杀人。肝有窍者破脏。蹄甲中有珠子白者名羊悬筋，食之令人癫脯三日，后有虫如马尾者有毒，宜忌。（《纲目》） 牛为稼穑之资，不轻屠杀。市中所卖，非老病，即瘟死
当门子 即 麝香 。 牛黄 即犀牛之黄，称犀黄，活牛吐黄时收得者为生黄，杀后角中得者名角黄，心中得者名心黄，肝胆中得者名肝胆黄，成块成粒均不及生者，如非犀牛功力远逊。 斑龙 鹿之别名。 黄明胶 即 牛皮胶 。 狗 道家以狗为地厌，雁为天厌，鱼鸟为水厌，皆不宜食。 温肭脐 即 海狗肾 。 即 猪獾 。 天狗 即 狗獾 。 刺 皮 古作汇，俗名刺血。 明月砂 即
《御览》卷九百八十八 生晋地山谷阴，大水所过处。是死 龙骨 ，色青白者善。十二月采，或无时， 龙角 畏 干漆 、 蜀椒 、 理石 。
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