...均衡营养长的好 到底需要让家里的小朋友吃多少肉才是最适当的呢?附表列出学龄前儿童蛋白质食物的建议摄取量,其中蛋与豆类、肉类是可以互相替换的,若小孩对肉类有偏好,可以在豆类或蛋的部分以肉来取代、(注:1蛋=1块豆腐=一两肉),但每天摄取的...
...改变生活缺陷及不良的饮食习惯,科学合理的摄入营养是预防亚健康状态发生,促进亚健康状态向健康转化的重要因素。 把中国居民膳食指南八原则具体化为易记的每日食谱,就是每天应吃八个“一”: 1、一杯牛奶。 2、一个鸡蛋。 3、100克瘦肉类(含鱼...
...这些快餐店的就餐频率。而我们都知道,这些快餐店的食品不能提供均衡营养,其高脂肪、高热量、低纤维的食品会造成就餐人体重的增加。所以,研究人员认为,电视上的广告会影响儿童的习惯与选择,而不均衡的饮食则会造成儿童期肥胖症。 针对媒体对儿童的影响,...
...夏日酷热,人们普遍胃口欠佳,不少人体重减轻,到了秋天,胃口恢复,可以适当增加一些营养物质的摄入,如富含优质蛋白质的鸡、牛、羊肉等,以补偿夏季体内能量消耗造成的营养匮乏。 但是,由于夏季人们常进冷食,脾胃功能下降,如果一入秋就大量进补肉食,会...
...怀孕期间孕妇的营养需要考虑自身以及胎儿两人的需要,所谓“一人吃,两人补”。要孕妇一日三餐完全按照食谱来安排饮食是不现实的。选择健康的食物,适量饮食才是良好的习惯。人体内基本上需要以下六种营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖)、维生素、...
...快餐族:学会混搭 记得你有多少天没在家吃饭了?早上赶着上班,索性买个煎饼边走边解决,中午加班,只能吃个盒饭或快餐草草应付,周末在家嫌做饭太麻烦,就叫个外卖了事。一切只求填饱肚子就好。 营养陷阱:办公室白领长期吃快餐,加上活动量少,存在着“...
...结果表明,可以通过饮食对其加以适度的控制。 脂肪组织中,有一种专门生成脂肪细胞的芽,叫做纤维细胞,在纤维芽细胞加一些胰岛素,就可以发现它会逐渐发育成脂肪细胞。这里我们把各种脂肪加在一起,观察一下能培育出多少细胞。 于是,我们发现,当加入EPA...
...来去匆匆的白领之一,在巨大的生活压力中快速旋转,他每天的午餐往往就是简单的快餐、便当,甚至常常“免餐”。对此,他也从来没有觉得有何不妥。 调查:一顿就吃进了一天的脂肪摄入量 复旦大学公共卫生学院营养系郭红卫教授最近针对上班族做的调查显示,...
...怀孕开始的280天,女性人生旅途上的一段非常期。胎儿此时在子宫内发育成长,他每一个阶段的健康发育都需要各种营养素,如果缺乏任何一种营养素,都可能对宝宝造成不可挽回的影响。因此,充足、完整、均衡的营养是确保宝宝健康成长的关键。 胎儿器官发育...
...血液中的红细胞存活寿命短,因而发生营养性巨幼贫血。 市中医医院儿科主任王霞芳认为,儿童饮食高蛋白未必就等于营养好,营养好应该是指各种杂食营养摄入均衡、适量。平时应让孩子多吃新鲜蔬菜和水果,特别是富含叶酸的食物,如:豆类、绿叶蔬菜、全麦面包等...
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