□ 邓书童 天津中医药大学 尹新中 天津中医药大学第一附属医院 《 孙思邈 说：“上医治未病之病，中医治将病之病，下医治已病之病。”所谓“将病之病”就是这种现在虽然未发，但却会在将来某个时候会发作的疾病。那就要在未发之时，赶快去除其必发的条件。 人与自然是一个统一的整体，自然界寒温冷暖的每一次变化其实也都是我们人类所需要的，我们要学会顺应自然界的四季气候的变...
饮食养生一定要与时令相结合，食物只有在种类、性味、寒热等方面均与时令相适宜，才能够发挥其最佳的作用。 《灵枢·胀论》说：“阴阳相随，乃得天和，五脏更始，四时循序，五谷乃化。”首次提出食物的消化吸收与四时有关。后世养生学家在长期的生活实践中，逐渐总结出一套因时制宜的饮食养生法则，其内容大致可分为三个层次，即因时选食性，因时调 五味 ，以及慎选食物种类。 因时选...
...存在是人类永恒的向往和追求。中医药学伴随着人类生存和健康的渴望而产生，并通过不断发展，其对人体生命的认识能力和保护能力达到了较高水平。《黄帝内经》是中医药学作为健康之学、生命之学的重要载体。深入挖掘和研究《黄帝内经》的内涵和养生智慧，指导人们生活，使之为人类健康发挥更大的作用，是中医药工作者的职责。由张焱编著，人民卫生出版社出版的新书《<黄帝内经>中的长寿之...
《黄帝内经·素问·四气调神大论》中说：“夫四时阴阳者，万物之根本也。所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根，故与万物沉浮于生长之门。” 夏令三伏，自然界烈日炎炎，阳气旺盛，此时人体为了顺应天时，机体处于“阳盛于外而虚于内”的境地，腠理开泄，汗液增多，加上暑气逼人，常常导致人体阳气宣发太过而出现体内阳气匮乏的夏令生理特征，此时更应注意机体的调摄和保健，正确把握夏...
□马作峰 王平 张六通 湖北中医药大学 食物转化为人体可以利用的气血津液，要以食量适中为前提，长期的饮食过多或过少都会造成健康问题，甚至会危及生命。 忌长期过饥 中医认为，人体脏腑功能的正常运化是以饮食所化生的水谷精微为基础的。《素问·六节藏象论》说：“五味入口，藏于肠胃，味有所藏，以养五气，气和而生，津液相成，神乃自生。”指出饮食五味可以养五脏之气，是维持...
□马作峰 王平 张六通 湖北中医药大学 中医非常重视进食的方法和技巧，合适的进食方法有利于食物的消化吸收，不当的进食方法则会导致多种疾病，概括地说，饮食养生对进食的要求主要包括以下几个方面。 进食宜专 《灵枢·脉度》说：“肺气通于鼻，肺和则鼻能知臭香矣；心气通于舌，心和则舌能知五味矣；脾气通于口，脾和则口能知五谷矣。”指出五脏的功能可以影响食欲和口味。所以进...
□马作峰 王平 张六通 湖北中医药大学 饮食养生不但要做到节五味、节饥饱、调和五味，而且还要调寒热。《灵枢·师传》曰：“食饮者，热无灼灼，寒无沧沧。寒温中适，故气将持，乃不致邪僻也。”指出饮食寒温要适中。唐代 脾胃论 ·摄养》篇做了进一步说明，云：“或大热能食而渴，喜寒饮，当从权以饮之，然不可耽嗜（过于嗜好）。如冬寒喜热物，亦依时暂食。”提出夏天气候太热，能...
《灵枢·胀论》说：“阴阳相随，乃得天和，五脏更始，四时循序，五谷乃化。”首次提出食物的消化吸收与四时有关。后世养生学家在长期的生活实践中，逐渐总结出一套因时制宜的饮食养生法则，其内容大致可分为三个层次，即因时选食性，因时调五味，以及慎选食物种类。 因时选食性 关于饮食养生应与时令季节相结合的论述，最早见于《素问·六元正纪大论》：“用寒远寒，用凉远凉，用温远温...
草木灰 Cǎo Mù Huī 别名 冬灰、藜灰、薪柴灰 功效作用 治 大骨节病 ，蚀 痈疽 恶肉 。 英文名 始载于 《 草木灰治疗大骨节病 》 毒性 有毒 归经 药性 温 药味 辛 《 全国中草药汇编 》: 草木灰 【拼音名】 Cǎo Mù Huī 【来源】 柴、草烧成的灰。 【性味】 辛、苦，温。有小毒。 【功效与作用】 强筋骨，利 关节 。主治 大骨节...
□马作峰 王平 张六通 湖北中医药大学 五味是指酸苦甘辛咸五种滋味，饮食五味是中医特有的理论体系，《 黄帝 内经》在强调五味对五脏具有补益作用的的同时，也提出了五味可以损伤脏腑的理论，并花费大量笔墨对五味损伤脏腑的规律和表现进行了详细论述。 《素问·生气通天论》说：“味过于酸，肝气以津，脾气乃绝。味过于咸，大骨气劳，短肌，心气抑。味过于甘，心气喘满，色黑，肾...
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