...希腊科学家的一项最新研究表明，吃黑巧克力有助于改善血管功能，防止潜在的破坏性血栓形成。 雅典医学院的科学家哈拉兰博斯·弗拉霍普洛斯在日前举行的欧洲心脏学会年会上说，他们在实验中将１７名志愿者分为两组，其中一组每人吃１００克黑巧克力，另一组...
...据今年6月份《美国营养学杂志》报道，美国科学家最近的一项研究揭示，每天吃少剂量富含黄酮类物质的黑色巧克力，连续吃两个星期，可以明显改善血管功能，而不会增加血液中胆固醇的含量。研究还确定，特殊黄酮类物质如表儿茶酸的浓度轻度的降低。参试者血液...
...成分对志愿者血管功能的影响。结果发现，在血流量增加的情况下，吃黑巧克力能使志愿者手臂的一条动脉血管显著扩张，他们大动脉血管的硬度降低了7%。研究人员分析说，这其中的机制可能在于，吃黑巧克力能够扩张中、小外围动脉血管和细动脉血管。他们在新一期...
...降低血压，防止血小板凝块，有利于血管畅通，也使罹患心脏疾病的风险大为降低，其抗血栓的效果甚至比红酒、茶以及浆果类的水果还要好。 由于巧克力也有丰富的热量和脂肪，如果摄取过量的话，反而对人体造成负担。专家建议，一天大约两汤匙（约10克）的黑...
...日前，浙江杭州中医医院在观察川芎嗪对急性心肌梗死(AMI) 溶栓治疗后血管内皮功能的影响时发现，川芎嗪可从多种途径改善血管内皮功能。因此建议AMI患者早期大剂量使用川芎嗪以改善血管内皮功能。 研究人员将83例AMI患者按随机数字表法分为...
...“瑞士苏黎世大学医学院和美国大学最新研究显示，黑巧克力可以显着地改善血管内皮功能，而血管内皮损伤和功能异常是动脉粥样硬化症发生发展的始动环节。”这是日前在巧克力信息中心举办“喜爱巧克力的理由”活动现场，北京大学第三医院运动医学研究所常翠青...
...巧克力几乎人人爱吃，但你知道吗，巧克力也具有和阿斯匹灵一样，降低罹患心脏病风险的功效。根据美国霍普金斯大学的研究显示，黑巧克力中含有天然的抗氧化物“类黄硷素”，可以有效防止血管堵塞。 各式各样的巧克力，外型精美，香味四溢，看了让人...
...种直接导致龋齿形成的活动。另外，研究还发现，牛奶巧克力和巧克力曲奇属于最少引起龋齿的零食。 ·改善血管功能 黑巧克力含有大量名为类黄酮的抗氧化剂，能保护血管免受不稳定氧化物自由基的损害。虽然纯巧克力能使血液中的抗氧化剂含量增加20%，但牛奶...
...瑞典卡罗林斯卡医学院近日发表研究报告说，黑巧克力和蓝莓都是适合糖尿病患者食用的健康食品。 报告称，研究人员让志愿接受调查的糖尿病患者分别品尝了白巧克力、黑巧克力和牛奶巧克力。结果显示，白巧克力和牛奶巧克力使他们的血糖值有所增加，而黑巧克力...
...吃黑巧克力有益心脏 最新一期的《自然》杂志公布了一项研究成果：吃黑巧克力有益于身体健康。科学家们发现，如果一个人坚持吃适量的黑巧克力（不是奶油巧克力），可以增加血液中的抗氧化成分，从而防止心脏病的发生。 对于巧克力的是与非已经争论很久了，...
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