...补中益气、养阴生津。适用于烦渴引饮、形体消瘦、倦怠乏力、心悸气短、大便秘结等，对糖尿病有辅助治疗作用。 兔肉味甘，性凉，能补中止渴，与山药同用，补脾力更强，止渴效更佳。 材料：兔肉300克，怀山药20克，味精、盐、料酒、酱油、猪油、鸡蛋、...
...《保健药膳》黄芪软炸里脊主要原料：猪里脊肉400克，黄芪50克，蛋黄1个，水淀粉20克，葱段、姜片各10克，酱油12克，料酒5克，植物油500克，味精、精盐少许。制作方法：将黄蔑切片，水煮提取浓缩汁50毫升备用。将里脊肉去掉白筋，片成...
...《是斋百一选方》玄兔丹五味子一名玄及。菟丝子（十两） 五味子（七两） 白茯苓（五两） 莲肉（三两）上为细末，以山药六两打薄糊为丸，每服五十丸，盐，酒任下。《太平惠民和剂局方》玄兔丹治三消渴利神药，常服禁遗精，止白浊，延年。菟丝子（酒浸通软...
...山药酥烂，软糯香甜，并具有健脾胃，补肺肾之功效。 下面教大家烹制香甜可口的香酥山药。 原料：山药500克，白糖120克，鸡蛋1个，面粉、湿淀粉适量，油750克，芝麻20克，油适量。 做法：山药洗净，蒸烂去皮，捣成泥状，加白糖25克搅匀；...
...目录 《宋·太平惠民和剂局方》玄兔丹 《是斋百一选方》玄兔丹 《太平惠民和剂局方》玄兔丹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《宋·太平惠民和剂局方》：玄兔丹【处方】菟丝子（酒浸通软.乘湿研.焙干.别取末）十两，五味子（酒浸.别为末）称七两，白茯苓...
...目录 《全国中草药汇编》炸腰果 《中华本草》炸腰果 ? 相关中药 ▲ 返回目录《全国中草药汇编》：炸腰果 【别名】镰叶解宝树 【来源】椴树科扁担杆属植物镰叶扁担杆Grewia falcata C. Y. Wu，以全株入药。夏秋采集，洗净...
...把食物放在滚沸的油锅中熬熟 [fry]。如:炸供(油炸供神用的食品) 〈方〉∶焯 [scald]。如:把菠菜炸一下 将旧金属器物加工,使重现光泽 [forge] 妹妹的项圈我瞧瞧,只怕该炸一炸去了。——《红楼梦》 另见 zhà 指物体突然...
...小块；然后将每块山药压成小饼，逐块包入枣泥馅，团成圆形，压成直径约3厘米、厚约1厘米的扁圆形小饼。炒锅内放入花生油，烧至七成热时，放入山药饼，炸至呈金黄色时捞出；炒锅内留少许油，放入白糖，用中火炒至深红色时，快速调入热水，再用小火收至糖汁稍...
...小时取出，拣出葱姜、花椒即可。 此品，鸡肉鲜嫩酥烂、脱骨，紫山药软面，汤鲜浓郁。 紫山药麻团 原料：紫山药粉200克、糯米粉300克、白糖100克、豆沙馅200克、芝麻仁75克、色拉油750克。 制作：糯米粉、紫山药粉、白糖，适量水和成面团，...
...下锅炸硬，捞出。 4）留少量油，将葱、姜块煸香，加料酒、酱油、汤、糖、味精、盐、胡椒粉调味。 5）待丸子熟时下香菇、红椒，烧熟后用水和淀粉勾芡。 养生方2 山药炖牛腩 材料： 鲜山药 500克 牛腩 300克 调味料： 葱、姜、料酒、糖、...
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