...一般以动物尸体或腐殖质为食,因而蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。螃蟹往往带有肺吸虫的囊拗和副溶血性弧菌,如不高温消毒,肺吸虫进入人体后可造成肺脏损伤。如果副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒,表现出肠道发炎、水肿及充血等症状...
...大闸蟹的美味令人垂涎,此时又正值大闸蟹大量上市的季节,但是对于老人来说,食蟹有哪些禁忌呢?有关医生告诉记者,身患三种病症的老人应慎食大闸蟹。 患重感冒的老人暂不宜吃蟹。蟹性寒,能助痰,会延迟感冒、咳嗽患者的康复。另外,患感冒的老人一般消化...
...糊丸如梧桐子大。每服五十丸,白汤下,日服二次。(《集简方》) 即好。干蟹烧灰,酒服亦好。(唐瑶《经验方》) 中鳝鱼毒︰食蟹即解。(董炳验方)...
...洪庆善从叔母.好食蟹.率以糟治之.一日正食.见杌上生蟹散走.大恐.呼婢撤去.婢无知.复取食.为一螯钤其颊.尽力不可取.颊为之穿.自是不敢食蟹....
...《医宗金鉴》食蟹中毒治之方紫苏煮汁饮之三升。紫苏子捣汁饮之亦良。冬瓜汁饮三升,食冬瓜亦可。【方解】紫苏、冬瓜,俱能解蟹毒,故用之。□凡蟹未遇霜多毒,其熟者乃可食之。【注】蟹未经霜有毒,不可生食,经霜则毒无。□蜘蛛落食中,有毒,勿食之。【注...
...(《本经》中品) 【释名】螃蟹(《蟹谱》)、郭索(扬雄《方言朴子》) ,雄曰螂,雌曰博带 宗奭曰︰此物每至夏末秋初,如蝉蜕解。名蟹之意,必取此义。 时珍曰︰按︰傅肱《蟹谱》云︰蟹,水虫也,故字从虫。亦鱼属也,故古文从鱼。以其横行,则曰螃蟹...
...扬子晚报讯连日来,因食蟹不当引起急性胃的患者增多。日前,记者从江苏南京建邺医院门诊部了解到,仅上个双休日两天,就有近40名患者为此就医。 如何正确食用螃蟹 记者采访的一位业内人士介绍说,买回家的蟹一定要先用清水养两天,让其吐尽体内秽物。蟹...
...“一腹金相玉质,两螯明月秋江。”无论是时尚达人,还是饕餮食客,品尝肥美的秋蟹都是无法错过的风雅食事。尤其是有“蟹中之王”之称的阳澄湖大闸蟹,一年中只有中秋节到12月份前才能大快朵颐,可谓季节性的享受。秋季螃蟹膏腴黄美,回味甘香,但螃蟹性寒...
...湖州医者沙助教之母.嗜食蟹.每岁蟹盛时.曰市数十枚.置大瓮中.与儿孙环视.欲食则择付鼎镬.绍兴十七年死.其子设醮于天庆观.家人皆往.有十岁孙.独见媪立观门外.遍体皆流血.媪语孙曰.我坐食蟹业.才死即驱入蟹山受报.蟹如山积.狱吏叉我立其上....
...螃蟹 [crab] 蠏,有二敖、八足、旁行、非蛇鲹之穴无所庇。——《说文》 离为蟹,外刚而内柔也。——《易·说卦》 蟹六跪而二螯。——《荀子·劝学》 蟹白栗黄。——《聊斋志异·促织》 动物名。节肢动物,全身有甲壳,前面的一对脚成钳状,横着...
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