...目录 《太平圣惠方》藕羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《太平圣惠方》：藕羹【处方】藕250克（去皮，薄切）薄荷一握 莼菜250克 豉50克【功能主治】治心中烦热，狂言目眩。【用法用量】上药以水浓煎，豉汁中作羹，入五味饱食之，饥即再作食之。【...
...《保健药膳》藕丝羹主要原料：嫩鲜藕500克，蛋清3个，金糕100克，蜜枣100克，青梅100克，白糖200克，水淀粉25克。制作方法：将嫩鲜藕洗净，削掉皮，切成4.5厘米长的细丝，放入开水中氽一下。金糕、蜜枣、青梅等均切成与藕同样的细丝。...
...宋时太官作血KT（音勘），庖人削藕皮误落血中，遂散涣不凝。故医家用以破血多效也。KT者，血羹也。 诜曰︰产后忌生冷物，独藕不同生冷者，为能破血也。 时珍曰︰白花藕大而孔扁者，生食味甘，煮食不美；红花及野藕，生食味涩，煮蒸则佳。 夫藕生于卑污，...
...[组成]百合（鲜者良）30克，枇杷30克（去核），鲜藕30克洗净切片，淀粉适量，白糖少许。[制法与用法]将百合、枇杷果肉和藕同煮，将熟时放入适量淀粉调匀成羹，食时加白糖少许，亦可放入少许桂花，不拘时食用。 [功效与应用]润泽肌肤令皮肤玉白...
...作血KT（音勘），庖人削藕皮误落血中，遂散涣不凝。故医家用以破血多效也。KT者，血羹也。诜曰︰产后忌生冷物，独藕不同生冷者，为能破血也。时珍曰︰白花藕大而孔扁者，生食味甘，煮食不美；红花及野藕，生食味涩，煮蒸则佳。夫藕生于卑污，而洁白自若。...
...《唐韻》五口切，音偶。《爾雅·釋草》荷，芙蕖。其根藕。《韻會》凡芙蕖行根如竹行鞭，節生一葉一華，華葉常偶，故謂之藕。《續博物志》藕生應月，閏月益一節。 又地名。《水經注》白渠又徑藕原。 又《唐韻古音》音麌。《司馬相如·上林賦》與波搖蕩，奄...
...莲的地下茎,肥大有节,中间有管状小孔,可以吃,也可作中药 [lotus root] 莲实与藕。——明· 李渔《闲情偶寄·种植部》 又如:藕心(古代钱币名称,汉时所铸,四方而有孔,形似破藕);藕灰(藕色);藕合(藕荷);藕荷(浅紫而略带红的...
...芙蕖根。从艸水，禺聲。五厚切 (蕅) 扶渠根。釋艸。其根耦。按釋艸以其本蔤系於荷扶渠其莖茄之下者、謂此乃全荷之本。今俗所謂藕者是也。蔤之言滅𣳚於泥中也。以其根藕系於其華䓿𧂄其實蓮之下者、謂此乃花實之根。凡花實之莖必偕葉一莖同出。似有耦...
...《廣韻》《正韻》古衡切《集韻》《韻會》居行切，𠀤音庚。《說文》作𩱧。五味和羹也。小篆从羔从美。《爾雅·釋器》肉謂之羹。《註》肉臛也。《疏》肉之所作臛名羹。《書·說命》若作和羹，爾惟鹽梅。《傳》鹽咸梅醋，羹須咸醋以和之。《禮·樂記》大羹...
...汁膏 藕汁饮 山莲藕 豆油藕粉糊 豆油藕粉糊 知识 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录藕 旱藕 莲藕 藕根 藕节 藕实 白池藕 地地藕 服藕实 荷叶藕 江米藕 莲藕粥 苓藕饮 糯米藕 藕粉糕 藕花心 藕节散 藕蜜膏 藕实茎 藕丝羹 藕衣节 八宝藕粉...
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