...□ 蒲昭和 成都中医药大学 莴笋,又名莴苣,为春初和秋末的时令蔬菜。莴笋口感脆嫩鲜香,作菜肴可荤可素,不仅有较高的营养价值,还具有一些特殊的药用功效。 糖尿病 莴笋含较丰富的烟酸,烟酸是胰岛素激活剂,老年糖尿病患者常吃有益。而莴笋还能刺激...
...不突出或不显著的,不引人注目的 not worthy to be thought highly 大红的又犯了色,黄的又不起眼,黑的又过暗。——《红楼梦》 看上去似乎不重要 seemly unimportant 别看这活不起眼 国语辞典 不...
... 据科学研究,产妇最好多吃莲藕、黄花菜、黄豆芽、海带、莴笋等,有利母子健康。 一、莲藕:莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富, 清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血 化淤,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早清除...
...提到莴笋,大家都很熟悉,凉拌莴笋丝、清炒莴笋片都是餐桌上的家常菜。莴笋不仅营养,还有一定的药用价值。 现代医学认为,莴笋含丰富的糖类、维生素C和钙、磷、铁等成分。每500克莴笋含有铁约12毫克,与菠菜含量基本相同。莴笋叶的维生素C含量比茎...
...《滇南本草》莴笋莴笋图片,味苦,寒。治冷积、虫积、痰火凝结、气滞不通,服之即效。常食目痛,素有目疾者切忌。 目录 《滇南本草》莴笋 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《滇南本草》莴笋 莴笋图片,味苦,寒。治冷积、虫积、痰火凝结、气滞不通,服之即效...
...《食物疗法》鱼腥草拌莴笋【原料】鲜鱼腥草100克,莴笋500克,葱、姜、蒜、酱油、醋、味精等适量。【制作】将鱼腥草择去杂质老根,淘洗干净,用沸水略焯后捞出,加1克食盐拌和腌溃待用。鲜莴笋去皮切成3~4厘米的节,再切成细丝,用盐少许腌渍沥水...
...凉拌莴笋治膀胱炎 凉拌莴笋,具有清热解毒、杀菌利尿的功效,可用于膀胱炎的辅助治疗。将莴笋去皮洗净切丝,海藻用清水泡软洗净,大蒜压成碎末。加配料拌匀即可食用。...
...目前,在个人和集体的帐单上新列出了一个科目——保健 保健消费。许多人明白了花小钱可以买到巨大保健效益,这个科目就是在投入全民健身运动的同时所兴起的接种疫苗的保健消费,用来有效预防常见传染病,不仅损害健康危及生命,而且还要花费高于疫苗费十几...
...买来的莴笋,头上常会留下一些嫩叶,许多人都会把他们丢掉,却不知这些叶子做蒸菜既营养又好吃。下面推荐一道用莴笋叶做的蒸菜——金银蒸。 这道蒸菜的主料是白面、玉米面和新鲜莴笋叶。辅料是大蒜、盐、麻油、辣椒油。做法是先将莴笋叶洗净,切碎,用白面...
...的功效。 马兰头,营养丰富,每百克新鲜马兰中含有蛋白质2克、脂肪0.2克、碳水化合物2.6克、钙145毫克、磷69毫克、铁6.2毫克、钾513毫克,以及维生素A、C等。马兰既是佳蔬,又可入药,具有明显的食疗作用。马兰性凉味辛,无毒,具有...
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