...每年立秋后，一些病弱体虚者有在家中自制药膳的习惯，也有不少商家打出秋季药膳进补的招牌。然而，在我们身边，因为食用药膳不当而致病者大有人在。 案例一：吴小姐的妈妈退休了，听说药膳对身体有好处，从药店买回了中药炮制的要求进行炮制加工，以减其...
...误：受惑；歧途：错误的道路。由于受煽惑而走上了错误的道路。 鲁迅《且介亭杂文末编·写于深夜里》：“然被告等皆年幼无知，误入歧途，不无可悯。”...
...春季， 当身体发生疾病的时候，要根据体质情况来考虑药补。补药的特点是：既可治病，又可滋补。因此，中医认为，春季宜药补。 因为，春季生机盎然，春风送暖，人体充满生机，各组织器官功能比较活跃，需要大量的营养物质。在这个季节里，如果进行药补，...
...理论指导下，由药物、食物和调料三者精制而成的一种既有药物功效，又有食品美味，用以防病治病、强身益寿的特殊食品。如不具备医药常识而盲目制作或食用药膳进补，难免会误入歧途。 药膳的主要原料之一是中药在四千余种常用的中药中，有五百种可作药膳原料，...
...理论指导下，由药物、食物和调料三者精制而成的一种既有药物功效，又有食品美味，用以防病治病、强身益寿的特殊食品。如不具备医药常识而盲目制作或食用药膳进补，难免会误入歧途。 药膳的主要原料之一是中药在四千余种常用的中药中，有五百种可作药膳原料，...
...药补养生时，用什么药，怎样用，这不是人人都一样的。人从出生到走向衰亡，身体状态在不断地发生变化。对不同的人、不同的年龄段，进补不同的药物，才能起到养生的效果。 中老年宜多进补 中年是生命历程的转折点，生命活动开始由盛转衰，社会角色压力最重...
...营养素应尽可能从日常饮食中摄入，补品吃得太多，反而不好。 A.“药补派”当心补过头 “现在很多准妈妈是营养过剩，并非营养不足！”市第一妇婴保健院产科副主任裘佳敏告诉记者，“近年来由于营养过剩而生出九斤‘巨大儿’的事情时有发生。为此，医院每周一、...
... 食疗和药膳是应用食品防病治病的方法，在中医学的指导下，通过食物匹配和烹饪加工达到祛病强身的目的，其中包含了诸多中医治则，以补益的方法居多，注重调理脾胃。以补虚为例，民间早就有“药补不如食补”之说，并形成药膳食疗诸多配料方法和烹饪技术，以求...
...每年立秋后，一些病弱体虚者有在家中自制药膳的习惯，也有不少商家打出秋季药膳进补的招牌。然而，在我们身边，因为食用药膳不当而致病者大有人在。 吴小姐的妈妈退休了，听说药膳对身体有好处，从药店买回了中药炮制的要求进行炮制加工，以减其毒性或...
...应用具有营养保健和防病治病作用的食物进行调补，称为食补。食补取材容易，可食性强，易于接受。故金元名医张从正指出：“养生当论食补，治病当考药议，”“药补不如食补”。要正确运用生姜、辣椒、茴香等，适于痰湿肥胖体质和脾虚湿困患者。 ...
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