...,其中维生素B1、维生素B2和维生素C的含量比大米、面粉要高,维生素C含量可与柑橘相比,这对保护皮肤和美容都起到一定的作用。由于红薯属碱性食物,有利于维护血液的酸碱平衡,常吃红薯对于促进老人身体健康显得尤为重要。此外,红薯所含淀粉的纤维素在...
...□ 王海亭 山东中医药高等专科学校 眼下,正是红薯大量上市的季节。红薯又称白薯、番薯、地瓜等,为旋花科一年生植物,我国许多地区都种植红薯,有的地区几乎把红薯作为主食。特别是烤红薯,糖分经焦糖化作用释放出的香甜美味更是诱人。 祖国医学认为,...
...宜多吃的几大长寿食物 老人饮食:开胃西瓜餐 老人饮食“三个低” 老人饮食薯第一 老人饮食四注意 老人饮食需做“十不贪” 老人饮食最佳原则“软硬通吃” 老人怎进行饮食养生 老人最好常吃点烤麸 年老体弱补补“菌” 秋天可提高老人食欲的食物 入夏...
...薯类作物的统称 [potato;yam] 藷藇,署预也。——《广雅》。王念孙曰:“今之山药也。根大,故谓之藷藇 景山,其上多藷藇。——《北山经》。藷与藇同。 一种草本植物的块茎,这种植物的膨大地下茎,富含淀粉可食。如:白薯;大薯;薯芋(...
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——110岁的著名书法家苏局仙的养生术
苏局仙(1882~1991年)是中国历史上末代秀才、苏东坡28世孙,有“上海第一老人“之称,上海南汇人。年少时勤奋好学,24岁时曾中秀才,以教书为生。善写诗,存稿二万余首,有《蓼...
...目录 《全国中草药汇编》七叶薯 ? 相关中药 ▲ 返回目录《全国中草药汇编》:七叶薯 【别名】血参、补血薯、七爪金龙 【来源】薯蓣科七叶薯Dioscorea esquirolii Prain et Burk.,以块根入药。 【生境分布】...
...长寿乡老人的饮食特点还包括:用各种豆类、薯类、大米来调换或补充,以瓜苗、薯叶、苦墨菜、野藤菜、山竹笋为蔬菜,并且吃各种野果和水果等; 和田百岁以上的老人都是以玉米、面粉、大米、牛、羊肉和奶、蛋类为主食,蔬菜是以白菜、茄子、西红柿、辣椒、...
...由于老年人的消化功能逐渐降低,其他器官也有不同程度的变化,因此饮食应多加注意。 一、饮食要热 老人对寒冷的抵抗力差,如果吃冷食或饭食过凉,即可引起胃壁血管收缩,供血减少,并反射性引发其他内脏血循环量减少,不利健康。 二、菜肴要淡 盐吃多了...
...心脏病及肾脏衰弱。 八、不贪甜。老人过多食甜食,会造成功能紊乱,引起肥胖症、糖尿病、脱发等,不利于身心保健。 九、不贪迟。三餐进食时间宜早不贪迟,有利于食物消化与饭后休息,避免积食或低血糖。 十、不贪热。老年人饮食宜温不宜烫,因热食易损害...
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