...饮食回归自然，秋季多吃无污染的野果。这是营养学家们健康饮食的新主张。 金秋时节，野生果品陆续成熟。野生果品富有一种独特诱人的风味，其营养丰富，在很多方面要超过栽培的果蔬。如秋季野果中的沙棘果有“维生素宝库”之称。此外，金樱子、桑葚、酸枣、...
...我国很多营养学家大力提倡：秋季健康饮食，宜多吃糙米。糙米在美国被称为“褐色之米”，食用糙米已成为美国的一种新潮流。有人将糙米与精米的营养差别进行过比较，发现糙米的营养成分优于精米。营养研究的结果表明，糙米的消化吸收率比精米高：脂肪的吸收率...
...“粗细粮搭配”，是营养学家所提倡的合理主食结构。在粗粮中，玉米占有重要地位。从营养角度看，它所含蛋白质并不多，而合理食用却有益健康。因此，秋季健康饮食宜选吃玉米。 那么，为什么常吃少量玉米有益于长寿呢？其原因有以下三点： 第一，玉米含糖类...
...阴虚火旺的症状，口干舌燥、眼角干涩、皮肤发紧、咽干口渴等现象。中医认为，秋天五脏属肺，肺主气，司呼吸，以鼻腔与大气相连，以皮肤汗孔与外界相通。因此，秋季养生以肺为先，饮食应以滋阴润肺为宜。可适量喝些开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等流质，多吃...
...秋季饮食，宜贯彻“少辛多酸”的原则，肺主辛味，肝主酸味，辛味能胜酸，所以，秋季要减辛以平肺气，增酸以助肝气，以防肺气太过胜肝，使肝气郁结。 所谓少辛，是指少吃一些辛味的食物。因为，肺属金，通气于秋，肺气盛于秋。少吃辛味，可有效防止肺气太盛...
...秋季在饮食调养方面，人们要按照《内经》提出的“秋冬养阴”的原则，多吃些具有滋阴润燥作用的食物，如银耳、甘蔗、燕窝、阿胶、梨、芝麻、藕、菠菜、乌骨鸡、猪肺、豆浆、鸭蛋、蜂蜜等。若是脾胃功能低下，时常感觉脘腹胀满、大便泄泻，应先调理脾胃功能，...
...中医认为，秋季主肺气，肺主辛味。如果肺气太过，往往会导致肝气抑郁。秋燥易伤津液。因此，在饮食方面，以防燥护阴、滋阴润肺为主，忌吃肥甘食品。 ...
...进入秋季后天气变得凉爽，空气变得干燥，排除的汗液少了，睡眠的时间长了，身体容易储存脂肪，一不注意就会变胖。就这样渐渐的发福，显得不那么美观，而且会引起高血脂等疾病，这对于肥胖的人很危险的。所以在饮食方面可以选择热量少的粗粮，如玉米、红薯、...
...四季饮食抗疲劳 秋季调养� 秋天是酷暑到严冬间的过渡时期，天气逐渐由热变凉，既是五谷收获之季，也是万物收敛之时。为顺应自然界这种变化，人们需要在饮食上进行适当调整。� 中医的五行学说中，秋季应六气为“燥”。伴随着自然界万物水分蒸发、干枯...
...多加些醋，山楂、秋梨膏、柚子等也是不错的滋阴润燥的酸性食物。需要注意的是，有些人爱吃酸梅，倒也未尝不可，但酸梅属于碱性，吃多了会影响肠胃消化机能，容易造成溃疡。 此外，秋季还应多吃易消化的食物。蔬菜最好烫一烫再吃，少吃沙拉等凉性食物。西瓜、...
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