...技术,成功提取原料天麻中的有效成分并加工成新型天麻营养保健食品-----天麻乳。经试验检测和专家品尝试验表明,该产品既保留了天麻的独特气味,入口后又没有丝毫的腥味感觉。 该项生物脱腥技术的采用,不但保留了天麻有效成分,且最大限度去除了异味。“...
...5两以下和挖破的大者也只能算三等。 清洗泥土:将分了级的天麻分别用水冲洗干净,不可摩擦去泥,可用手轻抹泥液。当天洗当天加工处理,来不及加工的先不要洗。 创皮:创皮后加工好的天麻叫雪麻,现在人工栽培量大,除出口外其余都不创皮。 蒸煮:水开后,将...
...剂类产品。其缺点是所得微囊的直径较大,不宜加工成某些特殊制剂。 一种早在廿世纪60年代由意大利Sananomin公司首先开发成功的微囊生产技术重新引起了西方制剂界的兴趣,并对其进行了技术改进。意大利人发明的微囊生产技术大体上是先将药物原料与...
...国家“十五”重点攻关课题“大豆深加工关键技术及设备研究与开发”子课题:“功能性大豆分离蛋白的组分分离提取加工技术”,由中国农业大学食品科学与营养工程学院攻关完成。2003年12月23日,该项目通过了教育部组织的专家鉴定。该课题在大豆分离...
...从11月上旬至翌年4月上旬,天麻处于休眠期。在此期间天麻都可加工成品药出售。一般都采用边收边栽边加工,使收获和栽种紧紧相连。收获期冬春两季。冬收在封冻之前,春收在解冻之后萌动之前(4月中旬)。收获的天麻想要加工,必须按以下工序进行: 分级...
...大部分用于加工天麻药材,其余可作为种天麻继续扩大生产。 四、天麻的采收与加工天麻在地温10℃便停止生长,进入休眠期,地温回升到10℃以上时才恢复生长。在此期间采挖的天麻质地最佳,称为冬麻。因此、最好在此期间采挖并进行加工。如待到抽茎出土,质量...
...天麻有性繁殖地沟一步法种植技术,是采用天麻种子,萌发菌、三级固体栽培蜜环菌菌种、菌材(没接菌的鲜柞木棒)、柞树落叶、干净的中粗粒河沙一步到位的种植技术;改变了过去种植天麻必须先培养树叶菌床,后种植天麻而难于把握麻、菌结合而导致天麻有性繁殖...
...以往粗放的加工手段已不能适应中药生产的要求,气流粉碎技术将为开发疗效好、品种更优的超细中药粉体提供新的出路。 气流粉碎技术及其特点 气流粉碎技术是利用物料在高速气流的作用下,获得巨大的动能,在粉碎室中造成物料颗粒之间的高速碰撞、剧烈摩擦,同时...
...不宜食用。该项技术解决了鱼腥草鲜根的褐变和防腐问题,并采用活体保鲜加工技术,将鱼腥草根直接加工成袋装方便食品。其研究成果居国内领先水平。 产品特点: 鱼腥草保鲜及加工技术,主要采用控制酸度,抑制酶促褐复,添加保色剂(CP)防揭变,添加保鲜剂1...
...西藏波密县农牧局局长顿珠近日接受本社记者专访时透露:经过三年多的努力,近日,波密县野生天麻人工促繁技术获得重大突破,全县年产人工促繁后的野生天麻干品达4800公斤,为当地群众年创收240多万元。 西藏波密县野生天麻基地项目于2004年12...
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