...食物，势必引起体内血糖过低，使大脑热量来源不足，造成孩子头晕疲乏、精神不振、上课思想不集中。所以，应多吃些牛奶、鸡蛋、豆制品等食物。此外，还应多食含锌、含铁丰富的食物。多食果仁食物，对促进脑发育有较好作用。特别是葵花籽，它含有一种能调节...
...随着人们生活水平的日益提高，现在的家长都特别重视充分保证孩子的营养，可一些不良的饮食习惯却容易被忽视，而这些不良习惯正是诱发一些儿童疾病的“元凶”。 牛奶加鸡蛋的早餐并不科学。一直以来，人们都习惯认为牛奶加鸡蛋是营养早餐，其实不然。营养...
...核桃仁约等于喝500克的牛奶或吃250克的鸡蛋，国外将其称为“大力士食品”、“营养丰富的坚果”，古人更是将其誉为“长寿果”、“万岁子”。 核桃药用价值较高，我国现存最早的药学专著《神农本草经》将其列为久服可强身益气、延年益寿的上品。核桃仁...
...鸡蛋、牛奶可能是造成痘痘的元凶?美学中心医师黄耀主表示，根据他的门诊经验，因为痘痘而求诊的患者中，有六成是因为食物而引发痘痘，其中更有八成的患者是对乳制品敏感而冒出痘痘。 二十五岁的程序设计师简先生，原本是皮肤粉嫩光滑的“奶油小生”，前年...
...鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。 不过，对...
...喝一杯牛奶，吃个鸡蛋，再吃些肉片，拿上一个水果便匆匆出了家门，这是很多上班族选择的早餐。但是从现代营养学的角度看，如此搭配，蛋白质和脂肪的摄入量是够了，却忽略了碳水化合物的摄入。 科学的早餐应该是营养均衡的，其蛋白质、脂肪、碳水化合物的量...
...如果没有，其他的研究表明，五分之四的孩子谁是过敏的鸡蛋，牛奶，小麦出可以安全地通过学校开始吃这些食物年龄。 这项研究发表于对过敏，哮喘与免疫学会（AAAAI）美国科学院年会。 对花生过敏的崛起 约220万适龄儿童食物过敏与牛奶，鸡蛋，花生，...
...儿童要吃含铁、锌、维生素多的食物，高蛋白的食物结多动症也有疗效，含有人工合成的色素、添加剂、防腐剂可会诱发多动症。象鱼鳞、红枣、太子参、莲子、鸡蛋等对纠治多动症有好处。...
...因为富含植物油和蛋白质，所以往往不好消化，而且吃起来也容易觉得腻。所以，为了让坚果更好地服务我们的健康，不妨在吃法上多下点功夫。比如，可以把果仁碾碎，做糕点时放进去，或者加在牛奶、酸奶、冰淇淋里，做成坚果乳、坚果奶等。另外，还可以用坚果仁的...
...注意力分散。 需要增加睡眠时，吃脱脂爆米花。睡前半小时吃一袋脱脂爆米花，有助身体产生让人体放松的神经化学物质血清素。不宜喝热牛奶。牛奶中的蛋白质会提高人体警觉性。牛奶中的脂肪也会使消化减速，从而使睡眠断断续续。 需保持清醒时，吃鸡蛋+全麦面包...
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