...《保健药膳》清蒸鲥鱼主要原料：鲥鱼1条（约重600克），香菇10克，玉兰片25克，西红柿50克，油菜心50克，葱15克，姜5克，鸡油25克，植物油500克（耗油25克），精盐、味精、料酒、大料适量。制作方法：鲥鱼去内脏及鳃（不要去鳞），...
...尼克酸4毫克。作为餐桌佳肴，鲥鱼的制作方法很多，常见的有清蒸鲥鱼、干煸鲥鱼、豆豉鲥鱼和归参干烧鲥鱼等。 鲥鱼还具有很多食用功效。《本草纲目》称鲥鱼“肉，甘平无毒，补虚劳。蒸油，以瓶盛埋土中，取涂烫火伤，甚效”。《随息居饮食谱》曰：鲥鱼“甘温...
...主要原料：鲥鱼1条（约重600克），香菇10克，玉兰片25克，西红柿50克，油菜心50克，葱15克，姜5克，鸡油25克，植物油500克（耗油25克），精盐、味精、料酒、大料适量。制作方法：鲥鱼去内脏及鳃（不要去鳞），洗净，香菇用开水泡发...
...中药大辞典》鲥鱼 《中华本草》鲥鱼 鲥鱼 鲥鱼 知识 白鱼 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录鲥鱼 清蒸鲥鱼 黄芪干烧鲥鱼 ...
...主要原料：鲥鱼1条（约重600克），香菇10克，玉兰片25克，西红柿50克，油菜心50克，葱15克，姜5克，鸡油25克，植物油500克（耗油25克），精盐、味精、料酒、大料适量。制作方法：鲥鱼去内脏及鳃（不要去鳞），洗净，香菇用开水泡发...
...目录 《中药大辞典》鲥鱼鳞 《中华本草》鲥鱼鳞 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：鲥鱼鳞 【出处】《本经逢原》 【拼音名】Shí Yú Lín 【来源】为鲱科动物鲥鱼的鳞片。 【原形态】动物形态详"鲥鱼"条。 【功能主治】治疔疮，...
...目录 《全国中草药汇编》鲥鱼 《中药大辞典》鲥鱼 《中华本草》鲥鱼 《本草纲目》鲥鱼 《本草从新》鲥鱼 《本草撮要》鲥鱼 《本草分经》鲥鱼 《本草求真》鲥鱼 《本经逢原》鲥鱼 《食疗本草》鲥鱼 《食物疗法》鲥鱼 《药性切用》鲥鱼 《饮食...
...鲥鱼是春季人们餐桌上的美味佳品。但是，心血管系统疾病患者忌食鲥鱼。因为，鲥鱼含脂肪量较高，如果心血管系统疾病患者食用鲥鱼，往往会促使血脂增高，加重心血管系统疾病的病情。 ...
...鲥鱼为初夏季节性的名贵鱼类，其肉多脂肪，鲜嫩无比，味极肥美，为酒席上的珍品。鲥鱼脂肪含量高于一般鱼类，每百克肉中高达17克。其性味甘平，能温中补虚，开胃醒脾，清热解毒。鲥鱼鳞主要外用，以直接敷贴、或香油敷涂、或焙干研末调敷。用治疔疮、烫...
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