...人参是很珍贵的一味药材，市场上的人参种类很多，质量各异，学会一点鉴别知识是有必要的。 在人参中只有野山参是珍贵药材，生长年限由几十年到百余年不等，价格昂贵。由于山参产量稀少，以假充真、以次充好的现象时有发生，所以应注意鉴别。 要想鉴别好...
...鉴别奶油的质量好坏应从以下几点进行： 1.形状：包装开封后仍保持原形，没有油外溢，表面光滑的奶油质量较好；如果变形，且油外溢、表面不平、偏斜和周围凹陷等情况则为劣质奶油。 2.色泽：优质的奶油透明，呈淡黄色。否则为劣质奶油。 3.嗅味：...
...临床上熟地不熟的问题非常大，北京市列出的10大问题品种就有熟地不熟的问题。老药工认为，“黑如漆、甜如蜜”，就是熟地。这个标准怎样用理化的方法来鉴别？现在只要看指纹图谱上糖峰是否分解，再计算它的相关系数，就可以知道熟地到底熟不熟，是否合格了。...
...体形完整端正。这可以说明海参的新鲜程度和品质质量。不完整的海参往往是商贩将腐败部分去除后剩下的，体形歪曲干瘪则说明此海参捕捞已久。 够干。海参价格昂贵，因而水分含量越低越实惠，而且水分含量过高也不利于海参的保存和保质。 结实而有光泽。结实...
...看待饮片问题的？北京中医药大学东方医院副院长林谦说，现在饮片的质量不如5年前。如炮制不到位、加工粗糙、切制不规范、硫黄使用过度，有的甚至改变生产工艺。医院经常会遇到这样的情形：同一品种，即便从同一生产企业购进，质量差别仍很大，有时很好，有时会...
...方面加以控制，实行多指标综合评价，以全面控制饮片质量，保证临床用药安全、有效。据北京市药品监管局有关负责人介绍，北京市正在修订的中药材炮制规范将补充完善35种饮片的性状、鉴别、检查、浸出物、含量测定等项目的测定方法及指标，同时还将制定人参、...
...收缩力、抗氧化、刺激骨髓造血、抑制血小板、抗动脉粥样硬化、抗肿瘤、抗肝损、抑菌抗炎等多种作用。 3，一般可炖参汤服用，可泡茶，或者口服含化。中药网提醒您：伪品较多，购买时需注意鉴别。因人体质不同、人参质量参差不齐，服用时最好确定服用的品种、...
...和鉴定。些研究成果充实了常用中药材的品质评价方法的科学依据，使中药材的真伪鉴别有了很大的提高，同时也有效地澄清了药材品种的混乱现象。在此基础上，中药的质量研究又引进了色谱学等分析手段，针对药材中一或几个成分进行定性或定量分析，我国药典及其...
...：一是以地道药材产地为基础，对同品种多产地的药材，经权威质检机构作出科学的质量鉴别，以此作为建立优质品种基地的依据，优质地道药材产区将有品牌观念；二是对工业用的药材原料，有名牌产品的药厂建立中药材生产基地，既确保原料有稳定的质量，又有利于...
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