...夏季,天气炎热,饮食与健康的关系极为密切。饮食得当,就能顺利地过度夏天,如稍不注意,就有可能感染疾病,有损于健康。对于老年人来说,夏季的饮食保健就更为重要了。 首先,要注意饮食卫生。夏季气温高,剩饭剩菜容易被细菌污染,最好不好,如吃,也...
...针对夏季高温、湿气重的气候特点,术后病人在饮食方面,清补应坚持两个禁忌原则: 第一,甜味饮食忌过多。病人在食用流质食物期间,一般以甜食为主。但是,如果连续摄入甜食,会助湿生痰,郁而化热。若能适当选用鲜肉或鲜鱼熬汤,味鲜而微咸,既含营养又能...
...:“所谓长夏者,六月也。”长夏炎热多雨,故有暑气挟湿的特点。 宜忌原则 夏三月暑性温热,人体新陈代谢旺盛,汗易外泄,耗气伤津,故宜吃些具有祛暑益气、生津止渴、养阴清热作用的饮食,宜吃性凉多汁的新鲜瓜果蔬菜,宜适当饮水和清凉饮料;长夏暑湿之气...
...:“所谓长夏者,六月也。”长夏炎热多雨,故有暑气挟湿的特点。 宜忌原则 夏三月暑性温热,人体新陈代谢旺盛,汗易外泄,耗气伤津,故宜吃些具有祛暑益气、生津止渴、养阴清热作用的饮食,宜吃性凉多汁的新鲜瓜果蔬菜,宜适当饮水和清凉饮料;长夏暑湿之气...
...夏季是一年中人体代谢最旺盛的季节。可是,闷热不堪,大汗淋漓,食欲不振,让许多老年人吃尽“苦头”。 那么,夏季老年人进补,吃点什么好呢? 北京二九二医院的营养师指出,夏季老年人进补应遵循如下原则: 第一,宜清淡可口,避免油腻、难消化的食品。...
...淡黄、湖蓝、瓦灰、银灰色泽可减少紫外线的吸收,质地上以吸汗透气的真丝、丝绸、纯棉、麻类等织物为佳。夏天的衣服应经常洗涤,内衣裤更须每日一换洗。舒爽的夏装有利吸汗散热,可使人免除闷热之苦而备觉凉快惬意。 食:夏令时,老年人消化功能转弱,饮食调摄...
...许多人对夏季饮食的清补原则存在着片面的理解,甚至认为清补就等于只吃蔬菜果瓜,追求饮食的绝对清、素。其实,清补还是强调补养,只不过饮食在补养的同时应兼具解热消暑的功用,以对抗酷热的气候。这一点对于老人来说尤为重要,因为人到老年以后,舌面上的...
...天气炎热,饮食与健康的关系极为密切。饮食得当,就能顺利地度过夏天,如稍不注意,就有可能感染疾病,有损于健康。对于老年人来说,夏季的饮食保健就更为重要了。 夏季,天气炎热,饮食与健康的关系极为密切。饮食得当,就能顺利地度过夏天,如稍不注意,...
...“疰夏”时节,我们该如何调节身体、增强体质呢?武警总医院营养科主任吕利提示广大读者朋友:夏季养生最直接的方法莫过于“食补”。在这其中,“多酸多甘、补气去火、多果蔬”又成为夏季食补的重要原则。 原则一,多酸多甘 古代学者认为“夏季暑湿,适宜...
...和营养物质。补充营养的原则是,以清淡爽口又能刺激食欲的饮食为主,在膳食调配上,要注意食物的色、香、味,以提高食欲,如可适当多吃些凉拌菜、咸鸭蛋、咸鸡蛋、松花蛋、豆制品、芝麻酱、绿豆、新鲜蔬菜、水果等。各种饮料更是夏季不可缺少的。此外,在制做...
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