...“药膳”。目前，国内药膳食品较多，如天麻甲鱼、黄精鳝片、黄芪蒸鸡、虫草蒸鸭等，深受群众喜爱。前不久，国内第一家药膳饮食店在成都开张，它将为人们的饮食保健作出贡献。我们这里辑录部分防治老年常见病、多发病的食品原料，供制作药膳者选用。防治癌症的...
...“药膳”。目前，国内药膳食品较多，如天麻甲鱼、黄精鳝片、黄芪蒸鸡、虫草蒸鸭等，深受群众喜爱。前不久，国内第一家药膳饮食店在成都开张，它将为人们的饮食保健作出贡献。我们这里辑录部分防治老年常见病、多发病的食品原料，供制作药膳者选用。防治癌症的...
... 因势利导 因地制宜 防微杜渐 杯弓蛇影 第四部分 中药的煎服 中药的煎制 服用中成药应注意的三要素 中药服用时间的选择 第五部分 中医饮食保健 早餐—一粥疗 早点——茯苓糕（饼） 午餐——琳琅满目的药膳食品 午后小憩——品茶 饭后佳品一...
... 因势利导 因地制宜 防微杜渐 杯弓蛇影 第四部分 中药的煎服 中药的煎制 服用中成药应注意的三要素 中药服用时间的选择 第五部分 中医饮食保健 早餐—一粥疗 早点——茯苓糕（饼） 午餐——琳琅满目的药膳食品 午后小憩——品茶 饭后佳品一...
...药膳食品 药膳食品的烹调方法： 1、炖：有隔水炖和不隔水炖之分。 隔水炖是加好汤和料封口，把容器放入锅中，武火炖3小时即可；不隔水炖为直接武火煮沸，撇去浮沫，再用文火炖至酥烂。 2、熬：先在锅内加底油烧热后，放入主料稍炒，再加汤及调味品，...
...好、吃饱，又要科学营养，这不是个简单的问题。——编者 俗话说，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。但对工作忙碌的白领来说，要做到三餐均衡营养还真不容易，尤其是匆匆忙忙的那顿午餐，很多人往往是应付了事。 人的身体自我调节能力很强，一两餐吃不...
...人活着不是为了吃饭，吃饭是为了更好地活着。对于第一个问题，大部分的白领都有所领悟，可是对于第二个问题，大部分白领还是认识不够。十分重要的午餐对他们来说像一件例行公事。吃不好，便不能很好地生活。 据调查，白领午餐的问题主要表现在以下几个方面...
...更多。3、营养搭配不当白领饮食最大的问题还是来自营养方面的。目前的快餐食品以煎炸食品为多，品种少，营养不全面。盒饭虽然品种较多，但是烹制方法不科学，而且许多摊主为了节约成本，不会提供最新鲜、时令的荤素菜。4、饮食不规律白领的午餐问题还表现在...
...满眼都是美玉。比喻精美的东西,出色的诗文,有用的人才很多 a superb collection of beautiful things;be a feast for the eyes 商店里商品种类繁多,琳琅满目 国语辞典 琳琅，美玉。...
...冬瓜的“最高境界”——内盛养生保健汤 注重养生保健，丰富文化内涵。第39届樟树全国药材药品交易会系列活动之一——首届“中国药都国际药膳养生文化旅游节” 16日在樟树拉开帷幕。 来自美、韩及台湾等海内外200余名烹饪大师 、营养专家和美食家...
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