...众所周知，具有补中益气、温肾助阳的狗肉是冬季进补的食疗佳品。然而我国朝鲜族民间有“伏天狗肉赛人参”之说。久病初愈者或身体虚弱者常在伏天喝狗肉汤，以求滋补。此外，在我国广东也有伏天吃狗肉的习俗，当地有“夏至狗，没地走”的俗语，意思是说夏至...
...时令已入小暑，又到了吃黄鳝的最佳时节了，民间素有“小暑黄鳝赛人参”之说，意指小暑前后一个月的黄鳝体格健壮而肥大，肉嫩鲜美，营养丰富，最为滋补。 黄鳝在我国食用和药用已有千年历史，其味鲜肉嫩，是餐桌上常见的佳馔，日常烹调按黄鳝体形大小分两种...
...指三伏天,时间为夏至后第三个庚日后的三四十天,是一年中最热的时候 dog days;hot summer days 国语辞典 三伏那些天，是一年中最熱的時候。 如：「在伏天裡，少出門，免得中暑。」...
...时令已入小暑，又到了吃黄鳝的最佳时节了，民间素有“小暑黄鳝赛本草纲目》亦有记载：“鳝鱼性味甘温无毒，入肝脾肾三经，能补虚劳、强筋骨、祛风湿。”而夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期，根据“春夏养阳”、“冬病夏治”...
...风湿性关节炎、类风湿等疾病多在阴冷、潮湿、寒冷的冬季复发，中医认为该类疾病是感受风寒湿邪，加上机体抵抗力低下引起的，在伏天，针灸治疗其效果更明显一些。在伏天，人体腠理疏松，毛孔完全松开，此时进行针刺穴位治疗，易发散、易去邪、易疏泄，...
...三伏天是一年中暑热之气最盛的时期，也是人体内三焦之火最旺的时候。许多人在伏天会感到口干、咽痛、烧心、小便黄等，这其实都是三焦火旺的表现。 三焦是中医特有的名词，中医将胸腹部划分为上、中、下三个区域，即三焦。上焦指胸膈以上，内居心肺；中焦从...
...(形声。从贝,塞省声。本义:行祭礼以酬神) 同本义 [give offering of thanks to gods] 冬赛祷祠。——《史记·封禅书》。索隐:“赛谓报神福也。” 朝析暮赛依巫口。——白居易《新乐府·黑潭龙》 又如:赛文(...
...药膳狗肉 狗肉朱砂、竹沥，将狗心煮熟即成。吃狗心、喝汤，变可作菜肴食用。功效：镇惊安神、驱风开窃。可治头晕心悸，夜寤不实，痰迷心窍，疯狗咬伤。狗肉豆豉粥:原料：肥狗肉250克制法：以米、盐、豆豉等煮粥，频吃1-2顿。功效：可治脾胃冷热，肠...
...防受凉：在暑热蒸腾的伏天，人体毛孔开放，汗出不断，阳气大泄，卫外不固，风寒之邪极易乘虚而入。因此，在预防中暑的同时，切莫过度贪凉，引起感冒。 三伏感冒亦称“热伤风”，主要表现为发烧，甚至持续高热不退。着凉后还可诱发支气管炎、肺炎以及肾炎和...
...俗话说：“三九狗肉十里香”，“狗肉滚三滚，神仙站不稳”，这生动地说明了狗肉是一款多么诱人的美味佳肴。在寒冷的冬季，正是吃狗肉的黄金时节，香喷喷的狗肉鲜味四溢，令人垂涎三尺。狗肉不但味美可口，还具有较高的食疗和药用价值。现代医学研究证实，...
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