...很多人都听说，西红柿红素有利于预防前列腺癌，而西兰花也是著名的防癌蔬菜。如果这两种蔬菜一起吃，效果会怎么样呢？著名的学术刊物《癌症研究》杂志上刊登的一项研究，对此进行了实验。 研究者用大鼠做实验，给它们移植了前列腺癌细胞，然后饲喂它们不同...
...卫生谚语说得好：“青菜豆腐保平安”。人们又常说不可一日无菜，道理是蔬菜对人体健康至关重要，蔬菜为人体提供维生素、矿物质及膳食纤维，蔬菜有助于降低身患癌症的风险。 多吃蔬菜少生 科学研究发现，蔬菜对降低肺癌发病率有着明显的作用，尤其是胡萝卜...
...一个独立的预示癌症风险增加的信号，特别是子宫内膜癌、肾癌和胆囊癌。 流行病学研究提示，经常食用水果和蔬菜可以减少上皮源性肿瘤发生的风险，包括咽喉癌、肺癌、食管癌、结肠癌和子宫颈癌。从欧洲癌症与营养前瞻性研究协会（EPIC）提供的资料显示，每天...
...名病症患者做比较，接受过手术的人只有2%的人患了癌症，而没有接受手术的人有8.5%患了癌症。在接受过手术的那一组，乳癌的患病率比没有接受过手术的要低85%。结肠癌的患病率减少了70%。洛杉机时报在6月18号报导了这项新发现，而且在减肥手术的...
...有研究认为，中年男子每年献血550毫升，患心脏病的风险将减低86％。这一研究认为，男子年过40岁，由于体力活动的减少和生活水平的提高，体内脂肪容易积存，许多人的血脂长期处于较高的水平。定期献血则可降低血液的黏稠度，也就减轻了动脉硬化的隐患...
...进食某些水果和蔬菜可以降低癌症风险甚至抑制肿瘤的生长 水果和蔬菜可以防癌、治癌?这不是天方夜谭。一项新的研究发现，确实有一些蔬菜水果可以防治癌症。 前几天在美国费城召开的第六届国际癌症研究会议上研究人员们报道说，虽然没有一种真正的“抗癌...
...最新研究报告指出，如果每天吃三份以上的西红柿、绿色花菜、卷心菜这类水果蔬菜，就能够有效地把罹患前列腺癌的风险减少近一半。 佛瑞德贺金森研究中心研究人员针对1230位40-64岁男性进行研究，其中一半是正常人，另一半则是罹患前列腺癌的病人。在...
...摄入量与降低癌症风险之间没有联系。梅娜德医生表示，这项研究是世界上第一次调查儿童时期水果、蔬菜和抗氧化物质的摄入量与成年人患癌风险之间的联系。...
...英国一项最新研究说，那些在日常饮食中经常吃绿叶蔬菜的人，患2型糖尿病的风险比其他人要低。 英国莱斯特大学研究人员在新一期《英国医学杂志》上报告说，他们回顾了大量的相关研究，其中包括约２２万人的饮食和健康数据。分析发现，那些在日常饮食中经常...
...毋须大张旗鼓，不必耗费钜资，只要内容上做些改变，就可有效降低罹患癌症机率 许多研究结果一致指出，最健康的饮食结构组合是：水果、蔬菜、坚果、全谷类、鱼、低脂乳制品和少量瘦肉。想减少癌症风险，这些原则同样适用。 美国癌症研究院（AICR）回顾...
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