...日常生活中，不少人认为，春季的佳蔬之一菠菜富含铁，是一种补铁佳品，便专门炒菠菜给儿童和贫血病人吃。其实，菠菜不仅补不了铁，还会带来不利的后果。 大家知道，人体对食入铁的吸收及利用率，不取决于食物中铁的含量，而是取决于铁的存在形式及其理化...
...在数家长看来，孩子太胖了，首先应该注意他的血压、血脂，因为是和肥胖直接相关的。但美国MSNBC网站却提醒，“小胖墩”的缺铁问题也不容忽视。 美国研究人员分析了960名1—3岁的美国儿童的体检记录，发现20%的肥胖儿童体内缺铁，而体重正常的...
...毛娃满口蛀牙，牙齿掉得没剩几颗；中年女子因为牙周病牙齿自动脱落……昨天，记者从江苏省口腔医院了解到，该院最新完成的江苏首次口腔健康流行病调查显示，我省居民的口腔健康状况非常糟糕，龋病、牙周病在各年龄段人群中发病率都很高。5岁儿童平均每人有3颗...
...今年1月以来，手足口病发病率呈持续上升趋势，我国进入手足口病高发期已是事实。专家建议，5岁以下儿童要重点预防。 每年5~7月是高发期 手足口病1957年被首次认识并命名，世界各国每年均有病例发生。 专家介绍，手足口病由肠道病毒引起，人群对...
...在我国14岁以下儿童死亡原因中恶性肿瘤仅次于意外伤害，居第二位，占儿童总死亡率的10．7％。天津市肿瘤医院专家提醒，儿童肿瘤发病各年龄组均有，高峰年龄在5岁以下，男性发病率大于女性，一岁以内治疗效果最佳，家长应做第一发现人。 我国儿童肿瘤...
...据图像专家研究，立体液晶或是看三维影像对不足5岁的幼儿有很大危害。原因是5岁前幼儿的视觉功能还不能达到成人水平，如果观看三维影像或立体液晶的话，很容易出现身体不适。 长征医院影像科李成州博士分析，在观看三维影像或立体液晶时，视觉成像不在...
...要素，让他们做带有标记和数字的卡片练习，以测量这些老年人的短期和延时记忆水平。结果显示，那些一天吃两顿以上蔬菜的老人比那些很少或不吃蔬菜的老人智力下降水平要低40%，相当于要年轻5岁。 据研究者介绍，绿色有叶蔬菜包括菠菜、羽衣甘蓝等，它们...
...在我国，为妇女儿童的常见病，与、、佝偻病一起被看作是儿童的“四大疾病”。有关研究部门和专家近日呼吁，须重视儿童的贫血现象。 据北京医科大学妇婴中心对全国29个城市儿童健康状况的调查显示，7岁儿童的贫血发病率男孩达42．1％、女孩达44．8...
...在现实生活中，有些家长认为，在蔬菜中，新的叶菜类都含有大量蛋白质、脂肪和多种微量元素。所以，只要多给孩子吃大量的蔬菜，就是好的饮食结构。其实，这种认识和做法，完全是错误的。 从营养与食疗的角度看，有些蔬菜食用过量，对儿童的身体健康却是有害...
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