如今，养生成为热门，走进超市， 阿胶 枣、龟苓膏、凉茶等“中药零食”琳琅满目。俗话说“是药三分毒”，中药加零食，看上去是美味和保健兼得，可会不会出现副作用呢? 中药零食怎么吃更健康 阿胶 枣，就是添加了阿胶的 红枣 。阿胶和红枣都有滋阴、养血、补血的作用，很受女性朋友的喜爱。中国中医科学院养生专家罗卫芳说，阿胶枣的确有补益的作用，对于气虚或 血虚 的人有一定...
...、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等。学会科学吃蟹，人们在享受美味之时还能提供多种营养素，有助于促进组织细胞的修复与合成，提高免疫功能、促进健康。 吃蟹有讲究，过度易致病 蟹黄蟹膏，胆固醇高 虽然大闸蟹营养丰富，但最诱人的部位——蟹黄蟹膏，其胆固醇含量也最高，对人体健康存在隐患。据统计，每100克蟹膏中含有胆固醇466毫克，每100克蟹肉含有胆固醇65毫克。...
对于龟苓膏，南方人，尤其是两广地区的人是再熟悉不过了，北方人则很少吃它。虽然现在北方的超市里也常有罐头包装的，但大部分人还是不知道应该怎么吃，吃了能起到什么作用。 其实，吃龟苓膏的好处很多。它由多味 中草药 熬制而成，很早以前就被人们当作药膳来食用，吃了能够促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳，还能美容养颜和 滋阴 补肾。得了嗓子疼、 痔疮 、 痱子 和 便秘 ...
...子调味不可过多 很多种粽子的内馅是事先用酱炒过，再包入糯米粒中，内馅的调味会影响粽子的味道，在调味的过程中会加入酱油、盐、胡椒粉。加上许多人吃粽子时也会添加作料，如甜辣酱等，因此会有盐分摄取过多的情形，对于高血压及肾脏病患者，盐分摄取过多都会加重身体负担。 糖尿病患者可以吃粽子吗？ 很多糖尿病友担心糯米黏性高，饭后血糖容易上升，因此都不敢吃粽子。其实只要注意...
1．不宜在饭前、饭后半小时内以及运动后吃冷饮。饭前吃冷饮，会影响消化腺的分泌，饭后吃冷饮，胃部扩张的血管收缩，减少血流，妨碍正常消化过程。冷刺激使胃肠道蠕动加快，减少营养物质的吸收。人在剧烈运动后，胃肠道和咽部突再受到大量冷饮的刺激，会出现腹痛、腹泻或咽痛、咳嗽及其他病症。长期如此，会引起胃肠道痉挛、菌群变乱等症，尤其是冰冻碳酸饮料更甚。 2．饮用冷饮料，一...
中药是偏重调理性的药品，但中药要发挥药效需要注意一些事情，有些食品在吃完中药后是不能食用的，它们不但是中药的疗效降低，还会在人体内积聚毒素。毒素，对于读者来说不是一个陌生的名词。其实，人体自身的毒素原先只是新陈代谢的正常产物，但如果人体的代谢功能紊乱，就会使这些正常的代谢垃圾长期滞留在体内，逐渐堆积、腐化、变质，再经由血液循环渗入各个器官，成为危害健康的毒素...
本报通讯员 杨璞 阿胶枣、龟苓膏、凉茶饮料、 得配本草 》记载：“疟痢初起者禁用。”妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后最好也不要吃。《随息居饮食谱》中记载：“多食损齿，生痰助火，凡痰嗽，疳膨，痞积，胀满，外感末清，女子天癸未行，及妇女经期、产前产后、痧痘后并忌之。”
广州人喜欢上茶楼，早上一个人，吃上一盅两件；下午亲朋好友，摆满大小蒸笼；晚上一家人，来个饭后小食。可以说，粤式点心是广州人生活的一部分。然而，研究发现，不少粤式点心含钠和脂肪偏高，常吃会引起心血管、高血压等疾病。专家说，在吃粤式点心时要了解成分，小心进食。而对于钠以及脂肪的摄入尤其要提高警惕，以免“病从口入”。
龟板、土 菊花 等清热解毒、解暑、利湿的多味药材才能更好地起到滋阴、解毒、解暑、解疮毒等作用。 一般来说，龟苓膏夏天吃比较合适。因为它能够对付因天气炎热造成的心烦口燥、咽喉痛、小便短涩等，皮肤上长疮、疖、痱子的人吃它也能有一定的缓解作用。 不过，由于食品龟苓膏中所含药物成分有限，所以尽管从理论上说可以有上述作用，但作为治疗用药则明显药力不足。它只能在一定程度...
...禽肉、蛋奶中，只有生吃海鲜相对来说是比较安全、营养的。这当中，深海 鱼类 选择生吃，可以获得其体内更多的营养成分，而通常在高温下，三文鱼有益健康的不饱和脂肪酸就反而会被破坏。 很多蔬果都是适合生吃的，但是由于不少蔬果表面都会残留有农药、细菌等，所以在生吃前必须进行妥善处理，祛除蔬果表面的有害物质，否则非但没有吃出营养健康，反倒适得其反。因此在家中，我们可以用...
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