...黄精炖猪瘦肉 下载:《食物疗法》chm电子书 黄精 雌黄 蚌肉 猪肠 ...
...□ 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心 主料 瘦猪肉500克。 配料 泰山黄精生长于泰山山脉,泰山四大名药之一,现已人工培植,明代姚可成《食物本草》评价其主补中益气,除风湿,安五藏,久服轻身,延年不饥,补五劳七伤,助筋骨,耐寒暑,益脾胃,润...
...《保健药膳》炖蚌肉主要原料:鲜蚌肉约100克。制作方法:将鲜蚌肉捣烂,用水炖熟。每日二三次,温服。效用说明:除热止渴,明目解毒。适宜于因内热的津而引起的烦渴不止,或人热上冲以致目赤肿痛等症。 目录 《保健药膳》炖蚌肉 ▼ 相关方剂 ▲ ...
...《保健药膳》炖白木耳肉主要原料:白木耳30克,瘦肉(猪、羊、牛皆可)适量,大枣10枚。制作方法:先将白木耳泡发,洗净,再用泡发木耳汤加水与瘦肉及枣同炖至烂熟。效用说明:补益中气,健身强肾。凡因脾肾不足、气血俱虚而引起的虚劳百疾,眩晕、乏力...
...目录 《饮食疗法》淮山圆肉炖水鱼 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮食疗法》:淮山圆肉炖水鱼【处方】淮山药15~20克 桂圆肉15~20克 水鱼(又名鳖)1尾【制法】先用滚水烫鱼,使其排尿,再切开洗净,掏出内脏,然后将水鱼肉、水鱼壳、淮山药、...
...目录 《饮食疗法》圆肉党参炖猫肉 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮食疗法》:圆肉党参炖猫肉【处方】桂圆肉15克 党参30克 猫肉150~250克【制法】将上3味同置盅内,隔水炖熟服食。【功能主治】健脾益心。适用于病后体虚、神经衰弱、头晕目眩...
...次。3.补精气:黄精、枸杞子各等分,研为细末,炼蜜为丸如梧桐子大,每服50丸,空心温水送下。4.治肺劳咳血、赤白带:黄精60克,冰糖30克,开水炖服。5.治小儿下肢痿软:黄精、冬蜜各30克,开水炖服。6.治胃热口渴:黄精18克,熟地、山药各...
...人以药材进补,最好加肉一起炖,中医认为,中药材多为草木金石,五畜却是血肉有情之品,能滋养人体精血,可促进患者对滋补药材的吸收和消化,充分发挥事半功倍的药膳功效。 “血肉有情之品”具有滋补强壮、填精益髓的功效,与各类滋补药材一起烹饪,除了补虚...
...大补温燥之品可能带来的副作用。黄精具有降血压及降血糖作用,还可以增加冠状动脉血流量,有降低血脂和延缓动脉粥样硬化等作用。适用于脾虚乏力、食欲减退、肺燥干咳、肾虚腰膝酸软及头晕等证。 黄精食疗方 黄精炖瘦肉:黄精30克,瘦猪肉50克。加水炖熟...
...的免疫机制,扶助正气,增强体质,提高机体抗病能力,起到药物补益以及食物营养的作用。大病或久病体弱的人以药材进补,最好加肉一起炖,中医认为,中药材多为草木金石,五畜却是血肉有情之品,能滋养人体精血,可促进患者对滋补药材的吸收和消化,充分发挥...
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