...目录 《养老奉亲》鲤鱼脍 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《养老奉亲》：鲤鱼脍【处方】鲤鱼肉10两。【制法】上切。【功能主治】老人痔，下血久不愈，渐加黄瘦无力。【用法用量】作脍如常法，以蒜、醋、五味调和，空心常食之，1日1次。【注意】忌鲊甜食。...
...《证类本草》脍味甘，温。蒜齑食之，温补，去冷气，湿痹，除膀胱水，喉中气结，心下酸水，腹内伏梁，冷 ，结癖，疝气，补腰脚，起阳道。鲫鱼脍，主肠 ，水谷不调，下利，小儿、大人丹毒，风眩。鲤鱼脍，主冷气，气块结在心腹，并宜蒜齑进之。鱼脍以菰菜为...
...味甘，温。蒜齑食之，温补，去冷气，湿痹，除膀胱水，喉中气结，心下酸水，腹内伏梁，冷 ，结癖，疝气，补腰脚，起阳道。鲫鱼脍，主肠 ，水谷不调，下利，小儿、大人丹毒，风眩。鲤鱼脍，主冷气，气块结在心腹，并宜蒜齑进之。鱼脍以菰菜为羹，吴人谓之金...
...目录 《医统》鲤鱼煎 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《医统》：鲤鱼煎【处方】鲜鲤鱼1尾（不论大小，将鲤去鳞，血洗净，切作脍，榨去血水）。【功能主治】上气咳嗽，胸膈烦闷，气喘。【用法用量】以姜、醋制而食之，加蒜、齑亦得。【摘录】《医统》卷四十四...
...(形声。从肉,会声。本义:细切的肉、鱼) 同本义 [minced meat] 脍,细切肉也。——《说文》 肉腥细者为脍。——《礼记·内则》 生肉为脍。——《汉书·东方朔传》 食不厌精,脍不厌细。——《论语·乡党》 又如:脍切(切细的肉或鱼...
...冷气 癖，气块横关伏梁，作脍以浓蒜齑食之。胆，主耳聋，滴耳中，目为灰，研敷刺疮，中风水疼肿，汁出即愈。诸鱼目并得。臣禹锡等谨按药性论云∶鲤鱼胆亦可单用，味大苦。点眼治赤肿翳痛。小儿热肿涂之。蜀漆为使。鱼烧灰末，治咳嗽，糯米煮粥。孟诜云∶鲤鱼...
...。肠，主小儿肌疮。今按陈藏器本草云∶鲤鱼肉，主安胎，胎动，怀妊身肿。煮为汤食之，破冷气 癖，气块横关伏梁，作脍以浓蒜齑食之。胆，主耳聋，滴耳中，目为灰，研敷刺疮，中风水疼肿，汁出即愈。诸鱼目并得。臣禹锡等谨按药性论云∶鲤鱼胆亦可单用，味大苦...
...。肠，主小儿肌疮。今按陈藏器本草云∶鲤鱼肉，主安胎，胎动，怀妊身肿。煮为汤食之，破冷气 癖，气块横关伏梁，作脍以浓蒜齑食之。胆，主耳聋，滴耳中，目为灰，研敷刺疮，中风水疼肿，汁出即愈。诸鱼目并得。臣禹锡等谨按药性论云∶鲤鱼胆亦可单用，味大苦...
...莼：莼菜；脍：切得很细的肉。比喻怀念故乡的心情。 《晋书·张翰传》：“翰因见秋风起，乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍。” 意倦须还，身闲贵早，岂为～哉！ ◎宋·辛弃疾《沁园春·带湖新居将成》词 联合式；作谓语；指思乡辞官...
...《食疗方》羊头脍［食品］白羊头一枚， 洗净。［主疗］中风头眩，羸瘦，手足无力。［方法］蒸令烂熟，细切，以五味汁调和脍，空腹食之。《饮膳正要》羊头脍治中风，头眩，羸瘦，手足无力。白羊头（一枚， 洗净）上件，蒸令烂熟，细切，以五味汁调和脍，...
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