主要原料:鲜鹿冲(雄鹿的生殖器)一个, 干贝 30克,海米30克,水发 香菇 50克,母 鸡肉 600克,带皮 猪肉 500克,鲜蘑(罐头)150克,清汤1750克, 香菜 末10克,水淀粉25克,鸡油15克,料酒25克,葱、姜各25克,精盐、味精、 胡椒 粉各适量。 制作方法:取鹿冲用刀顺其长度破开,将尿道层用刀片掉,用开水将外皮烫去,再去掉一层 白皮 ,...
主要原料:鲜鹿冲(雄鹿的生殖器)一个, 干贝 30克,海米30克,水发 香菇 50克,母 鸡肉 600克,带皮 猪肉 500克,鲜蘑(罐头)150克,清汤1750克, 香菜 末10克,水淀粉25克,鸡油15克,料酒25克,葱、姜各25克,精盐、味精、 胡椒 粉各适量。 制作方法:取鹿冲用刀顺其长度破开,将尿道层用刀片掉,用开水将外皮烫去,再去掉一层 白皮 ,...
主要原料:鲜鹿冲(雄鹿的生殖器)一个, 干贝 30克,海米30克,水发 香菇 50克,母 鸡肉 600克,带皮 猪肉 500克,鲜蘑(罐头)150克,清汤1750克, 香菜 末10克,水淀粉25克,鸡油15克,料酒25克,葱、姜各25克,精盐、味精、 胡椒 粉各适量。 制作方法:取鹿冲用刀顺其长度破开,将尿道层用刀片掉,用开水将外皮烫去,再去掉一层 白皮 ,...
主要原料: 鲜鹿冲(雄鹿的生殖器)一个, 干贝 30克,海米30克,水发 香菇 50克,母 鸡肉 600克,带皮 猪肉 500克,鲜蘑(罐头)150克,清汤1750克, 香菜 末10克,水淀粉25克,鸡油15克,料酒25克,葱、姜各25克,精盐、味精、 胡椒 粉各适量。 制作方法: 取鹿冲用刀顺其长度破开,将尿道层用刀片掉,用开水将外皮烫去,再去掉一层 白皮...
...料:鲜 蘑菇 500克,鲜 桃仁 200克,精盐、料酒各10克, 白糖 7.5克,淀粉15克, 鸡汤 250克,鸡油50克。 制作方法:先将鲜蘑根部的皮刮掉,用开水烫一下捞出,用冷水洗净,鲜 桃仁 去皮洗净,用冷 水泡 上,并上展蒸熟。用鸡油和鸡汤加调料,上火烧开,再加鲜蘑和桃仁,烧沸后用淀粉勾芡,装盘即成。 效用说明:适宜于 脾胃虚弱 、老年体弱、 便秘 ...
...料:鲜 蘑菇 500克,鲜 桃仁 200克,精盐、料酒各10克, 白糖 7.5克,淀粉15克, 鸡汤 250克,鸡油50克。 制作方法:先将鲜蘑根部的皮刮掉,用开水烫一下捞出,用冷水洗净,鲜 桃仁 去皮洗净,用冷 水泡 上,并上展蒸熟。用鸡油和鸡汤加调料,上火烧开,再加鲜蘑和桃仁,烧沸后用淀粉勾芡,装盘即成。 效用说明:适宜于 脾胃虚弱 、老年体弱、 便秘 ...
...料:鲜 蘑菇 500克,鲜 桃仁 200克,精盐、料酒各10克, 白糖 7.5克,淀粉15克, 鸡汤 250克,鸡油50克。 制作方法:先将鲜蘑根部的皮刮掉,用开水烫一下捞出,用冷水洗净,鲜 桃仁 去皮洗净,用冷 水泡 上,并上展蒸熟。用鸡油和鸡汤加调料,上火烧开,再加鲜蘑和桃仁,烧沸后用淀粉勾芡,装盘即成。 效用说明:适宜于 脾胃虚弱 、老年体弱、 便秘 ...
... 鲜 蘑菇 500克,鲜 桃仁 200克,精盐、料酒各10克, 白糖 7.5克,淀粉15克, 鸡汤 250克,鸡油50克。 制作方法: 先将鲜蘑根部的皮刮掉,用开水烫一下捞出,用冷水洗净,鲜 桃仁 去皮洗净,用冷 水泡 上,并上展蒸熟。用鸡油和鸡汤加调料,上火烧开,再加鲜蘑和桃仁,烧沸后用淀粉勾芡,装盘即成。 效用说明: 适宜于 脾胃虚弱 、老年体弱、 便秘...
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