...马齿苋素有“野生绿色保健蔬菜珍品”的美称，富含有多种功能因子，有降血脂、降血糖、抗衰老、消炎抑菌等功效。将马齿苋加工成系列保健食品，可以满足消费者对营养和保健的多重要求。 营养成分钾元素高出一般蔬菜20倍 马齿苋可药食两用。研究表明，...
...马齿苋是一种高蛋白、高灰分、低碳水化合物的野生蔬菜。因此，可采鲜嫩的马齿苋茎叶为蔬菜或作为加工原料。 （1）新鲜食用 采马齿苋幼嫩茎叶，洗净后炒食或做汤或焯水后拌、炝，脆润微酸，鲜美可口。以马齿苋为主料的烹饪佳肴，已出现在星级饭店、宾馆酒楼的...
...波密县拥有天然丰富的野生天麻资源，除药用之外，当地群众对野生天麻的采集量很少。而近年来，随着人们对保健要求逐渐提高，绿色的野生天麻备受消费者的青睐，波密县野生天麻市场供不应求。 “由于人们大量采集野生天麻，造成过度采伐，致使野生天麻产量逐年...
...#e# 目前，全国各地人工种植中药材的积极性很高。云南省供销社高级农艺师周远宽认为，野生中药材属治病、防病的特殊商品，且人工培植占用良田，药用价值会降低，因此不宜提倡家种。 周远宽说，药材作为特殊商品，有别于干果、饲料、大棚蔬菜，它质量...
...马齿苋是一种野生蔬菜，又名“长命菜”、“长寿菜”。它含有维生素Ａ原、Ｂ、Ｃ、蛋白质、脂肪、碳水化合物及磷、钙、铁等矿物质，还含有草酸、树脂、黄酮类和大量钾盐。经常食用马齿苋，既可补充身体营养所需，又无增高胆固醇之忧，实为一举二得。马齿苋...
...马齿苋全草可入药，其味酸，性寒，无毒，具有清热利湿、健脾益气、解毒之功。临床用其防治小儿疰夏，效果不错。 马齿苋别名马齿菜、马食菜、长命菜、长寿菜等，为一年生肉质草本，可当蔬菜食用。马齿苋全草可入药，其味酸，性寒，无毒，具有清热利湿、健脾...
...马齿苋是一种野生蔬菜，又名“长命菜”、“长寿菜”。它含有维生素Ａ原、Ｂ、Ｃ、蛋白质、脂肪、碳水化合物及磷、钙、铁等矿物质，还含有草酸、树脂、黄酮类和大量钾盐。经常食用马齿苋，既可补充身体营养所需，又无增高胆固醇之忧，实为一举二得。马齿苋...
...#e# 目前，全国各地人工种植中药材的积极性很高。云南省供销社高级农艺师周远宽认为，野生中药材属治病、防病的特殊商品，且人工培植占用良田，药用价值会降低，因此不宜提倡家种。 周远宽说，药材作为特殊商品，有别于干果、饲料、大棚蔬菜，它...
...《保健药膳》马齿苋绿豆汤主要原料：新鲜马齿苋120克（或干品60克），绿豆5O克。制作方法：将新鲜马齿苋、绿豆煎汤服食。效用说明：对湿热泄泻或热毒血痢，甚为有效。 目录 《保健药膳》马齿苋绿豆汤 《饮食疗法》马齿苋绿豆汤 ▼ 相关方剂 ▲...
...《保健药膳》白蜜马齿苋汁主要原料：鲜马齿苋100克，白蜜30克（或白糖适量）。制作方法：将鲜马齿苋温开水洗净，榨汁，加白蜜即成。效用说明：对急性菌痢，便下脓血，有一定疗效。 目录 《保健药膳》白蜜马齿苋汁 《经验方》白蜜马齿苋汁 ▼ 相关...
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