...病名。因食不洁之蟹中毒。见《诸病源候论·食蟹中毒候》。证见胸闷烦乱，精神不安，或更见腹痛，吐利不止等。治宜解毒温中。《本草纲目》卷四载有解蟹毒药，如苏汁、藕汁、冬瓜汁、干蒜汁、芦根汁、橙皮、丁香等。...
...《医宗金鉴》食蟹中毒治之方紫苏煮汁饮之三升。紫苏子捣汁饮之亦良。冬瓜汁饮三升，食冬瓜亦可。【方解】紫苏、冬瓜，俱能解蟹毒，故用之。□凡蟹未遇霜多毒，其熟者乃可食之。【注】蟹未经霜有毒，不可生食，经霜则毒无。□蜘蛛落食中，有毒，勿食之。【注...
...此蟹食水茛，水茛有大毒，故蟹亦有毒。中其毒则闷乱欲死。若经霜以后，遇毒即不能害人，未被霜蟹，煮食之则多有中毒，令人闷乱，精神不安。...
...一般以动物尸体或腐殖质为食，因而蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。螃蟹往往带有肺吸虫的囊拗和副溶血性弧菌，如不高温消毒，肺吸虫进入人体后可造成肺脏损伤。如果副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒，表现出肠道发炎、水肿及充血等症状...
...吃蟹的好时候是秋后，所以有“持螯餐菊”之说。但是，螃蟹的一些器官是有一定毒性的，因此吃螃蟹忌忽视防中毒。这些器官包括蟹胃（在背壳内前缘中央似三角形的骨质小包）、蟹肠（由胃到脐的一条黑线）、蟹心（俗称六角板）、蟹鳃（腹部如眉毛状的两排软绵绵...
...烦乱方大黄（一两半） 朴硝（一两）上二味，捣令碎，每服三钱匕，酒一盏，煎至六分，去滓温服，早晚各一。治蟹腹中有毒，食之或致死，急治之。方大黄汁 紫苏汁 冬瓜汁上三味汁，共一大盏饮之，解毒立效。治食蟹中毒，烦乱欲死者，服五蛊黄丸，得吐下皆瘥。...
...紫苏煮汁饮之三升。紫苏子捣汁饮之亦良。冬瓜汁饮三升，食冬瓜亦可。【方解】紫苏、冬瓜，俱能解蟹毒，故用之。□凡蟹未遇霜多毒，其熟者乃可食之。【注】蟹未经霜有毒，不可生食，经霜则毒无。□蜘蛛落食中，有毒，勿食之。【注】蜘蛛有毒，凡落食上不可食...
...烦乱方大黄（一两半） 朴硝（一两）上二味，捣令碎，每服三钱匕，酒一盏，煎至六分，去滓温服，早晚各一。治蟹腹中有毒，食之或致死，急治之。方大黄汁 紫苏汁 冬瓜汁上三味汁，共一大盏饮之，解毒立效。治食蟹中毒，烦乱欲死者，服五蛊黄丸，得吐下皆瘥。...
...大闸蟹的美味令人垂涎，此时又正值大闸蟹大量上市的季节，但是对于老人来说，食蟹有哪些禁忌呢？有关医生告诉记者，身患三种病症的老人应慎食大闸蟹。 患重感冒的老人暂不宜吃蟹。蟹性寒，能助痰，会延迟感冒、咳嗽患者的康复。另外，患感冒的老人一般消化...
...洪庆善从叔母．好食蟹．率以糟治之．一日正食．见杌上生蟹散走．大恐．呼婢撤去．婢无知．复取食．为一螯钤其颊．尽力不可取．颊为之穿．自是不敢食蟹．...
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