...食用加碘盐是预防碘缺乏病最有效的手段之一。目前，除少数高碘或不宜加碘地区，我国大部分地区的居民都食用加碘盐，但碘是一种很活跃的物质，会随着盐存放时间的增加以及烹调方法不当而丢失，致使盐中含碘量减少。虽然平时大家餐餐不离碘盐，仍可能有碘摄入...
...下面介绍几方法： 看包装：精制碘盐用聚乙烯塑料包装袋，加印有“加碘”或“加碘盐”字样，并表明生产单位、出厂日期、字迹清晰，手搓不掉，袋质较厚或有覆膜，封口整齐、严密。假碘盐所印“加碘”“加碘盐”字迹模糊不清，甚至用手即可擦掉，包装简单、不...
...由哈尔滨医科大学中国地方病防治研究中心研制的碘盐标准物获2003年教育部自然科学二等奖。该标准物已成为全国各相关实验室盐碘测定的质量控制样品。这一标准物问世10余年来，为指导我国碘缺乏病防治，确保全民食用合格碘盐提供了极其重要的科学依据，...
...安徽医科大学一附院内分泌科专家王佑民提醒，补碘，也应考虑个体差异，科学运用“加减法”，切不可盲目补碘。 适合“减法”补碘的人群 非缺碘地区的居民。如部分地区饮用水中碘含量原本就较高，有的更属水源性高碘地区，当地居民就不需要再补碘。 甲亢...
...微量元素“碘”是人体所必需的生命元素。由于年龄和生理上的差别，不同人群需碘量不同，4岁以下的儿童每天需碘量70微克，成年人平均150微克，孕妇及乳母则需200微克左右。 据北京友谊医院内分泌科专家介绍，碘是甲状腺合成甲状腺素（T4、T3）...
...方便面只能用来充饥，不可当做主食来“补充营养”。它的主要成分是碳水化合物，还有少量的味精、食盐和调味品。 调料多是牛汁、鸡汁、虾汁，而它们的含量是微不足道的。由此可知，方便面中不完全具备人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素及...
...全面发展法则是为提高孩子的综合素质，使孩子在德、智、体、美、劳等方面都得到健康发展的教育方法。一个人的整体素质提高了，不仅能为社会作更多贡献，也能更充分地享受幸福的人生。 家长实操 有人问一对家长：“你们最希望自己的孩子拥有什么呢？”爸爸...
...人们会认为“盐不会过期”，是因为食盐的主要成分是氯化钠，氯化钠的化学性质非常稳定，不论存放多久，咸味都不会变。不过，在储存过程中，其中的碘却会发生变化。碘在光照、风吹和受热的情况下，都会因氧化而分解。所以，碘盐存放时间不宜过长。日常生活中，...
...又称“大数律”。在随机现象的大量重复试验和观察中，出现某种几乎必然的规律性的一类定理的总称。如在掷钱币时，每次出现正面或反面是偶然的，但大量重复投掷后，出现正面(或反面)的次数与总次数之比却必然接近常数1/2。这是最早发现的大数法则之一。...
...全面发展法则是为提高孩子的综合素质，使孩子在德、智、体、美、劳等方面都得到健康发展的教育方法。一个人的整体素质提高了，不仅能为社会作更多贡献，也能更充分地享受幸福的人生。 家长实操 有人问一对家长：“你们最希望自己的孩子拥有什么呢？”爸爸...
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