...的市场。可是，面对越来越“抢眼”的食品认证，消费者对其认知程度和接受程度如何？今后我国的食品认证工作又将朝着怎样的方向发展呢？ 食品消费进入认证时代 与千百年来老百姓买东西要货比三家的购物标准相比，如今的消费者在选购食品上，买蔬菜首选无公害...
...天然食品对健康一定有好处吗？食品中添加防腐剂有损健康吗？湖北省消费者委员会日前公布一项问卷调查结果，消费者在食品消费方面存在三个误区。 据《湖北日报》报道，91.6%的消费者认为天然食品对健康更有好处。专家认为，很多维生素、矿物质和...
...食品身份打入其植物药市场。而在可作为食品补充剂注册销售的国家（欧盟新成员国），由于我国的中药生产企业没有获得欧盟GMP或HACCP认证，中药产品仍然不能打入这些国家的主流食品补充剂（保健品店）市场。...
...的是什么呢？一要看生产日期，是否新鲜；二要看营养成分如何，那些获得绿色食品、无公害产品认证的产品格外受青睐；其次再比一比价格，物美还要价廉。老百姓牛奶消费水平日益提高，不仅表现在牛奶消费量的增加，消费安全意识增强也是一个重要因素，人人练就了...
...中国进入WTO以后﹐有许多拥有自主知识产权的产品正显示出越来越大的市场竞争力﹐而作为中国国粹产品的中草药则更是在国际市场上展现出其特有的优势﹐这一每年拥有数十亿美元潜在市场的重要产品﹐将随中国加入WTO而出现更多商机。然而﹐中国中草药...
...韩、东南亚等国，通过各种立法程序强化了对中药的规管。特别是近年来，大多数国家和地区不断加强对进口中药商品的规管措施——主要是在重金属、农药残留等有毒物质限量方面，参照食品要求进行限制，并普遍遵循《濒危野生动植物种国际贸易公约》的原则，对含...
...食品、食品添加剂等领域，另外，我国自身实现GMP认证的药品也不是很多，这都影响到中药的国际消费量，可能会使中药贸易进入“严冬期”。 紧跟制药企业的GMP认证改造或项目投资热潮之后，随之而来的中药饮片加工厂GMP认证改造或再建投资又风起云动，...
...时下，我国中药进入国际市场正面临严重困顿和挑战：环境污染、农药滥用、物种退化等诸多因素严重制约着中药材的出口。“重金属超标”、“农药残留”、“缺乏标准”是国际市场拒收中药的三大理由。为了使中药材能够被国际主流国家认可，中药材的成分、生产和...
...面对市场上进口转基因食品销售情况，市消费者协会昨天发布今年第五号消费提示：在目前国家还未实施严格的安全管理和审批制度及转基因技术还不成熟的情况下，消费者应谨慎食用转基因食品。 现在市场上相当多的水果、巧克力、早餐麦片等都是从国外直接进口来...
...食品加工企业的调查，结果表明，企业在进行常规生产的同时开展有机生产，有利于发展新的生产模式、调整企业的产品结构、开发新的产品、丰富产品种类，使企业生产实现多元化。 记者：有机认证对企业有何意义？ 赵晨：有机产品认证主要是对生产系统和生产方法...
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