主要原料：鲜羊腿肉500克，制过的附片10克，清汤150克，料酒15克，葱节6克， 葱花 3克，姜片6克，猪油30克，味精、精盐、 胡椒 粉适量。 制作方法：将羊腿肉下锅煮熟、捞出，切成约2.5厘米见方的肉块。取大瓷碗一只，放入 羊肉 ， 羊肉 上面铺附片、葱节、姜片、猪油，并倒上料酒及清汤，上屉蒸2小时左右，挑出葱节、姜片，再撤上葱花、味精、 花椒 粉即成...
主要原料：鲜羊腿肉500克，制过的附片10克，清汤150克，料酒15克，葱节6克， 葱花 3克，姜片6克，猪油30克，味精、精盐、 胡椒 粉适量。 制作方法：将羊腿肉下锅煮熟、捞出，切成约2.5厘米见方的肉块。取大瓷碗一只，放入 羊肉 ， 羊肉 上面铺附片、葱节、姜片、猪油，并倒上料酒及清汤，上屉蒸2小时左右，挑出葱节、姜片，再撤上葱花、味精、 花椒 粉即成...
主要原料：鲜羊腿肉500克，制过的附片10克，清汤150克，料酒15克，葱节6克， 葱花 3克，姜片6克，猪油30克，味精、精盐、 胡椒 粉适量。 制作方法：将羊腿肉下锅煮熟、捞出，切成约2.5厘米见方的肉块。取大瓷碗一只，放入 羊肉 ， 羊肉 上面铺附片、葱节、姜片、猪油，并倒上料酒及清汤，上屉蒸2小时左右，挑出葱节、姜片，再撤上葱花、味精、 花椒 粉即成...
附片 【分类】 : 温里药 -- 不分类 【功用】 : 回阳救逆 ，温补脾肾，散寒止痛。大辛大热， 温阳 逐寒。 【 性味 】 : 大辛. 大热。有毒 【归经】 : 心、脾、肾. 【用法用量】 : 一钱至三钱，一般认为最好先煎。 药名及炮制 制附子 、黑附块、熟 附子 、 淡附片 （为 乌头 块根 ，经巴水（即盐卤）浸后供药用再用清水漂清后用 豆腐 同煮，...
保山附片 别名 草乌 功效作用 回阳救逆 ，补火助阳，逐 风寒湿 邪。用于 亡阳 虚脱 ，肢冷脉微， 阳萎 ，宫冷，心腹 冷痛 ， 虚寒 吐泻， 阴寒 水肿 ， 阳虚 外感 ， 寒湿痹 痛。 英文名 始载于 毒性 归经 药性 药味 【别名】 草乌 【来源】 毛茛 科 保山附片 Aconitum nagarum Stapf，以 块根 入药。 【生境分布】 云南...
蒸 ，① 中药 炮制方法之一。是利用水蒸气或隔水加热药物的方法。将药物蒸熟，可以改变药性或利于加工。如酒蒸大黄可缓和 泻下 作用。又如 茯苓 、 厚朴 蒸后易于切片。 ②指身体蒸热之证。多由患 热病 后不慎口或兼犯 房劳 所致，治宜用 清热 、 养阴 、调中等法。
羊肉 Yánɡ Ròu 别名 功效作用 益气 补虚，温中暖下。治 虚劳 羸瘦， 腰膝酸软 ，产后虚冷，腹疼， 寒疝 ，中虚 反胃 。 英文名 hotpot, mutton 始载于 《 本草经集注 》 毒性 无毒 归经 脾经 、 肾经 药性 温 药味 甘 羊肉有 山羊肉 、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般 风寒...
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