...草莓属于蔷薇科草莓属，是一种矮小的贴近地面生长的草本植物，所结的果实乃是世界上主要的浆果类水果，果肉柔软多汁，甜酸适口，营养十分丰富。科学家经过对草莓的分析，确认草莓含有氨基酸、果糖、葡萄糖、苹果糖、柠檬酸、胡萝卜素、果胶、维生素B、C，...
...阳春三月，又到草莓上市的季节。中医学认为，草莓味甘、性凉，具有清热止咳、利咽生津、健脾和胃、滋养补血等功效。近年来，又发现它有益心健脑的特殊功效，对防治动脉粥样硬化、冠心病和脑溢血等有重要意义。更值得一提的是，草莓所含有的活性物质具有较高...
...竹笋，即竹的嫩茎，古人又称之为“竹萌”、“竹胎”。自古以来，竹笋被列为“蔬中第一品”，深受人们的喜爱。 竹笋可分为冬笋、春笋、鞭笋三类。阳春三月，细雨霏霏，青翠竹林，春笋纷纷破土而出。春笋为斑竹、百家竹春季生长的嫩笋，色白、质嫩、味美。...
...阳春三月正是出游的季节，但在欣赏大好春光时，也有四忌。 一忌“拈花惹草” 春天不少花草都会散发“天然活性物质”的花粉，当游人“拈花惹草”时可能带来过敏症，轻则鼻痒打喷嚏，重则发展成肺气肿或肺心病。 二忌吃生猛动物 “野生动物特产”中，如蛙...
...牛奶食用，风味独特，口感很好。将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥，冷冻后是冷甜、香软、可口的消暑食品。用草莓酱做元宵、面包、面饼的馅心，更是绝妙的食品。草莓还可加工成果汁、果酱、果酒和罐头等。 ...
...阳春三月正是出游的季节，但在欣赏大好春光时，也有四忌。 一忌“拈花惹草” 春天不少花草都会散发“天然活性物质”的花粉，当游人“拈花惹草”时可能带来过敏症，轻则鼻痒打喷嚏，重则发展成肺气肿或肺心病。 二忌吃生猛动物 “野生动物特产”中，如蛙...
...《阳春歌》，乐府《清商曲辞》旧题。在这首诗中，诗人描写了阳春三月景色，字里行间充满对春天的喜爱。 ...
...至今有2000多年了。据古书《尔雅》记载，秦汉时就有栽种。在贾思勰《齐民要术》中说：“莓，草实，亦可食。”这莓，即指草莓。我国草莓资源非常丰富，各省区均有分布。就我国草莓品种而言，有鸡心、鸭嘴、紫晶、扇子面、五月香、牛心果、四季草莓、春香、...
...最新研究证实，草莓对防治白血病、再生障碍性贫血等血液病具有非常好的疗效，其主要原因在于草莓中含有「草莓胺」和「鞣花酸」两种物质，都有抑制恶性肿瘤的发生和生长的作用。 草莓营养丰富，富含氨基酸、单糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、维生素及矿物质钙、...
...阳春三月，春暖花开，在孩子们中间，很容易流行水痘。因此，为了孩子的身体健康，阳春时节宜防水痘。 水痘是由病毒引起的传染性皮肤病。在整个发病期间，都有传染性，而且传染性很强。 现代医学研究认为，水痘的潜伏期多为半个月。其主要特点是：起病较急...
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