...《保健药膳》银耳粥主要原料:银耳10克,粳米100克,大枣5个。制作方法:将银耳洗净泡4小时,粳米、大枣先下锅,水沸后加银耳及适量冰糖同煮成粥。效用说明:可作为肺结核咳血患者的辅助食疗。 目录 《保健药膳》银耳粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回...
...主要原料:银耳10克,粳米100克,大枣5个。制作方法:将银耳洗净泡4小时,粳米、大枣先下锅,水沸后加银耳及适量冰糖同煮成粥。效用说明:可作为肺结核咳血患者的辅助食疗。...
...主要原料:银耳10克,粳米100克,大枣5个。制作方法:将银耳洗净泡4小时,粳米、大枣先下锅,水沸后加银耳及适量冰糖同煮成粥。效用说明:可作为肺结核咳血患者的辅助食疗。...
...应买其色淡黄而无刺激性气味的银耳。此外,银耳汤过夜后其营养成份减少,并产生有害成分亚硝酸盐,故不宜食用。 常见的服用方法有以下几种: 药粥:将银耳、百合、山药等补剂与米共煮,熬制成粥服用,尤其适用于阴虚体质兼有脾胃虚弱者。如百合银耳粥:鲜...
...组成:银耳30克,百合洗净,置锅中,加清水1 000毫升;加粳米,急火煮开5分钟,改文火煮30分钟,成粥,趁热食用。 功效:滋阴壮水。 主治:阳痿,属阴虚火旺型,伴五心烦热、腰膝酸软,头晕健忘者。 来源:王慕同.大众药粥.北京:中国轻工业...
...民间方药集》)2.虚劳咳嗽,痰中带血,阴虚口渴:干银耳6g,糯米100g,冰糖10g,加水煮粥食用。(《食疗粥谱》)【使用注意】风寒咳嗽,湿热生痰和外感口干者忌用。【现代研究】银耳中的多糖类物质能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的...
...银耳5-10克,粳米100克,大枣5枚,冰糖适量。 将银耳浸泡半天,泡发后待用。 粳米加水按常法煮粥,半熟时加入红枣,待煮沸后加入银耳、冰糖适量,煮熟即可食用。 (彭摘自7月22日《健康周报》)...
...第一,宜食银耳大米粥。银耳富含丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质以及硫、钙、铁、镁等营养成分,是秋季一味滋阴、润肺、生津的滋补佳品。取银耳5克,加水浸泡后,和大米50~100克共煮成粥,粥熟后,加入蜂蜜25克。每日服用2次。 第二,宜食莲藕...
...黑珍珠”和“世界米中之王”美誉,薏仁药食皆宜,莲子有养心安神、滋补元气功效。多饮此粥可滋阴养心、温脾补肾,滋补而不上火,是不可多得的粥中极品。 银耳白果枸杞粥 糯米150克,银耳10克,白果20克,枸杞、冰糖少许。先将银耳用温水泡发,切碎,再将...
...减轻失眠、润白肌肤等功效。但杏仁中含有少量的苦杏仁甙,食用时必须在温水中多次浸泡,不宜食用过多。 【方法】杏仁10克、粳米100克。先将杏仁研成粉末状,待粳米煮稠后,放入杏仁粉再继续煮沸即成。早晚服用,隔日1次。 ■银耳粥 【性能与功效】...
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