...中国人群贫血比较普遍，尤其是缺铁性贫血。一些人认为用铁锅炒菜做饭，就能解决缺铁问题。专家认为，这并不能解决贫血问题，一方面是无法估计每天使用铁锅烹调增加了多少膳食铁的摄入量；另一方面是铁锅中的铁，人体吸收率较差。经常吃一些猪肝、猪血、鸡血...
...百姓家里都爱用铁锅炒菜，因为可以补铁；夏天生吃西红柿既有营养又方便；白领族都流行吃维生素片……这些生活中的健康方式是否真正健康呢？近日，一本名为《吃出来的健康》健康科普书就人们每天都不可或缺的“吃”学问，给出了科学的答案。 用铁锅补铁不如...
...能否服山参？它真的能导致明成皇后流产吗？我们约请了北京中医药大学的常章富教授对此问题作了解答。 山参，是野山参的简称。它是人参时，一定要请有经验的中医师作指导，切勿自行服用，以免因辨别病证失准而导致不良反应。常言说：“药补不如食补”，妇女在...
...吃冰激凌会产生卵巢囊肿吗？卵巢囊肿是女性常见的一种妇科疾病，很多女生喜欢吃甜食和冷食，例如冰激凌。那么吃冰激凌会产生卵巢囊肿吗？其实对于卵巢囊肿来说，主要是由于体制偏酸造成的，跟吃冰激凌是没什么关系的。但是作为女生还是少吃较冷的食物为好。...
...血小板减少最重要的是补铁，多吃点血豆腐、韭菜等含铁高的食品蔬菜，其余的要根据你自身条件和情况建议你去看医生尊医嘱。...
...近日，有一名乳腺癌康复患者打电话咨询本报：她说别人说患了乳腺癌后不能吃虾，因为虾是发物，吃后容易引起癌症复发，真是这样吗？ 北京肿瘤医院康复科主任、中医主任医师章新奇说：这种说法是不对的，虾富含高蛋白质，有很高的营养，适量吃对人身体有益，...
...专家们认为，男子同样也有这种情况，不过他们食量较大，可以随时补充铁，而女子还要在经期中失去不少的铁。凡经常感到冷的妇女，可请医生检验一下血液中的含铁量，这要比测定血红蛋白更为正确。 对此，专家们建议：凡有缺铁现象的妇女，夏季宜补铁，应多吃些...
...、老鸡、生姜、菠菜、乌梅等补养气血之品提供了用武之地。另外，猪肉、动物肝脏、血豆腐也有补铁生血的作用。故这些都应纳入流产后的食谱之中。 女性在做了人流手术后生理的创伤总会带来心理上的变化，导致情绪低落、心情郁闷、自怨自艾、神经兮兮，适当的...
...熟透的肉类食品，切忌吃生的未煮的淡水鱼、虾、螺等食物。如果受到肠道寄生虫病的侵袭，成年人需要吃驱虫药吗？对此，专家给出的答案是肯定的。 ●各年龄段都有患肠道寄生虫的可能 据北京友谊医院、北京热带医学研究所副主任医师纪爱萍介绍，人们一般认为...
...。于是，人们对土豆望而却步。真是这样吗？ 土豆是蔬菜中热量最高的一种，因为其中含有淀粉。但是，它的含水量高达76％以上，真正的淀粉含量不到20％，其中还含有能够产生“饱腹感”的“膳食纤维”，所以用它们来代替主食具有减肥效果。 那么，为什么...
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