金秋黄鳝人参_【中医宝典】

...黄鳝,又名鳝鱼,其肉味鲜美,温补强壮,是祛病疗疾的美味良药。《党参各15克,纱布包扎加水煮煎1小时后,捞出药包,加盐和葱、姜调料,能补益气血,对久病体虚、疲倦乏力、消瘦、内痔出血、气虚脱肛、子宫脱垂有辅助治疗效果。 鳝鱼切丝,油炒,加酱油...

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小暑黄鳝人参_【中医宝典】

...时令已入小暑,又到了吃黄鳝的最佳时节了,民间素有“小暑黄鳝本草纲目》亦有记载:“鳝鱼性味甘温无毒,入肝脾肾三经,能补虚劳、强筋骨、祛风湿。”而夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期,根据“春夏养阳”、“冬病夏治”...

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小暑黄鳝人参_膳食养生_【中医宝典】

...时令已入小暑,又到了吃黄鳝的最佳时节了,民间素有“小暑黄鳝人参”之说,意指小暑前后一个月的黄鳝体格健壮而肥大,肉嫩鲜美,营养丰富,最为滋补。 黄鳝在我国食用和药用已有千年历史,其味鲜肉嫩,是餐桌上常见的佳馔,日常烹调按黄鳝体形大小分两种...

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黄鳝 阳补事半功倍_中医食疗男性食疗_【中医宝典】

...小暑时节,黄鳝体壮而肥,肉嫩鲜美,营养丰富,滋补作用最强,故我国民间有“小暑黄鳝人参”之说。 其实,“小暑黄鳝人参”还有另一层意思,这与中医学“春夏养阳”的养生思想是一致的,蕴涵着“冬病夏治”之意。中医理论认为夏季往往是慢性支气管炎、...

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夏季养生多吃黄鳝_【中医宝典】

...营养丰富,不仅食之味好,而且对各种身体状况的人来说都具有滋补功能。因此,民间向来就有“夏令黄鳝人参”之说。 黄鳝肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,主要含蛋白质、脂肪、磷、钙、铁等营养成分。 鳝鱼入馔,历史悠久,款式多样,是餐桌上良美佳肴,为人...

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小暑美食——黄鳝_膳食养生_【中医宝典】

...温,味甘,入脾、肾,能补中葺气、治虚损、除风湿、强筋骨、祛风止痉、滋补肝肾,所以历代名医常用以治病补身。在夏季更为显著。而小暑时的鳝鱼肥壮、肉质结实、味道鲜美,工有“小暑黄鳝人参”之说。...

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金秋豆腐似人参_【中医宝典】

...□ 胡献国 湖北远安县中医院 豆腐,为豆科植物大豆种子的加工品,我国民间素有“金秋豆腐似山药、豆腐等,文火煮沸后,调入葱、姜、椒、盐、料酒等,待熟时味精调服,每日1剂。可养肝补血,适用于各种贫血、肺结核、慢性胃炎等。 ...

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伏天狗肉人参_【中医宝典】

...众所周知,具有补中益气、温肾助阳的狗肉是冬季进补的食疗佳品。然而我国朝鲜族民间有“伏天狗肉人参”之说。久病初愈者或身体虚弱者常在伏天喝狗肉汤,以求滋补。此外,在我国广东也有伏天吃狗肉的习俗,当地有“夏至狗,没地走”的俗语,意思是说夏至...

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黄鳝_【中药材大全】中药大全

...目录 《全国中草药汇编》黄鳝 《食疗本草》黄鳝 《食物疗法》黄鳝 ? 相关中药 ▲ 返回目录《全国中草药汇编》:黄鳝 【拼音名】Huán?? Shàn 【别名】鳝鱼 【来源】合鳃目合鳃科黄鳝Monopterus albus (Zuiew)...

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黄鳝_中医药书籍汇集【中药材大全】

...《食疗本草》黄鳝补五脏,逐十二风邪。患恶气人当作 ,空腹饱食,便以衣盖卧。少顷当汗出如白胶,汗从腰脚中出。候汗尽,暖五木汤浴,须慎风一日。更三、五日一服,并治湿风。〔嘉〕《食物疗法》黄鳝黄鳝的营养价值在一定程度上比鲤鱼、鲫鱼都高。它...

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