...酸奶一直是那些对牛奶过敏的人的保健圣品，大家都认为这些东西吃了有百利而无一害。但是，营养师称：如果摄取菌群过多，也会破坏人体肠道中的菌群平衡，反而使消化功能下降。 步入超市不难发现，如今酸奶产品竞争已经进入了“细菌战”时代。在超市奶制品...
...人体消化吸收，但如摄取过多也会破坏人体肠道中的菌群平衡，反而使消化功能下降。 [正方]王丁棉解释，认为100亿个活性益生菌多得不可思议，不过是消费者的误解。细菌是十分微小的，数量也特别多，其实人体中的细菌数量多得不可计数，100亿个在其中...
...但是喝酸奶有哪些讲究呢？营养专家告诉我们饮用过多的酸奶会造成营养物质过剩，还可能引发代谢障碍，特别是嗜酸乳杆菌群摄入过多，会导致肠道中原有的微生物菌群生态平衡失调，而出现肠道疾病。 有些人喜欢空腹时喝酸奶，这不太科学。嗜酸乳杆菌的存活是与...
...改善肠道内菌群区系 益生菌在肠道定植，改善肠内环境，延年益寿。常见的益生菌有嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、干酪乳杆菌等。 8.其他特殊功能： 如减肥酸奶、加钙酸奶、无糖酸奶、茯苓酸奶等，都表现了酸奶在某一方面的特殊功能。而且，随着乳品科技的发展，人们...
...饮用酸奶要适量，不能过多。 4.在断食期间及前后，要尽量把生活安排得轻松和平淡，注意不能做剧烈的无氧运动。 专家点评 据美国研究学家考证，在牛奶制品中含有丰富的钙，这种矿物质有瘦身的效用，长期饮用牛奶和食用牛奶制品的人，与不喝牛奶的人相比不...
...每年冬天，流感都会成为危害人体健康的一个重要原因。美国营养师最近提醒大家：有4类食物有助于我们增强免疫能力、抵抗流感。 第一类是富含蛋白质的食品。当人体缺乏蛋白质时，会使免疫细胞中的淋巴球数目大量减少，造成免疫机能严重下降。蛋白质主要从...
...牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影响了对乳糖的消化、吸收和利用，造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻，称为“乳糖不耐受症”。这也是很多人不喝牛奶的原因，此时可以选择酸奶来代替牛奶，而不必担心乳糖。酸奶因含乳酸菌...
...治疗不必用抗生素。 在正常情况下，人体肠道内有各种细菌、真菌等微生物存在，这些菌群互相依赖，互相制约，彼此和平共处。这些正常菌群对人体不仅无害，反而有益，它们可促进食物消化，还可以抑制致病菌繁殖。 旅游时到了一个新的环境，由于气候、风土和...
...不宜与某些药物同服：氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。６、不要给婴儿喂食：酸奶含钙量较少，且酸奶中由乳酸菌生成的抗生素会影响婴儿正常的消化功能。 编辑：林小先 Ｅ－ｍａｉｌ：...
...影响食欲，多变化作不同搭配，可以摄取到不同食物、不同营养素，较容易达到营养均衡。营养师分类诊断“不吃早餐不会死，但会让你的身体能量消耗殆尽。”前阵子有人提出“不吃早餐也可以活得充沛”的说法，这并不赞同，早餐是身体一天能量的来源，吃对早餐是一...
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