...山药酥烂，软糯香甜，并具有健脾胃，补肺肾之功效。 下面教大家烹制香甜可口的香酥山药。 原料：山药500克，白糖120克，鸡蛋1个，面粉、湿淀粉适量，油750克，芝麻20克，油适量。 做法：山药洗净，蒸烂去皮，捣成泥状，加白糖25克搅匀；...
...粘性稻 [glutinous rice]。如:糯米纸(用淀粉制成的薄膜。用以包装糖果、点心或药品,可以防潮) 酒的别称 [another term for wine] 金荷,斟香糯。—— 汤显祖《牡丹亭》 粘性的 [glutinous]。...
...食物适合口味的 nice;tasty;agreeable to the taste 国语辞典 飲食味美合口。 二刻拍案驚奇．卷三十八：「即時奔往鬧熱衚衕，只揀可口的魚肉葷肴、榛松細果，買了偌多，撮弄得齊齊整整。」 紅樓夢．第六十二回：「又...
...营养、低热量，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。 莴笋香酥山药条 寻常百姓家常菜，用心出新，这是一道素菜荤做的山药菜肴，既有荤菜的“眼缘”；又是全蔬菜打造，山药条口感外酥里香，莴笋脆嫩爽口，两种低热量食材的搭配，营养上佳，健康养生多赢...
...《集韻》奴臥切，音懦。稻名。《說文》沛國謂稻曰稬。或作糯。《增韻》糯，稻之黏者，可以爲酒。 又《集韻》《韻會》𠀤奴亂切，音渜。義同。 《六書音義》亦作稬。...
...牛皮癣患者要求的是既要让吃好吃饱，又要讲究营养价值。下面介绍几款以山药为主，荤素搭配,咸甜可口的菜肴。 一、牛皮癣患者可以食用山药八宝粥 用料：大米50克、糯米50克、香米50克、绿豆20克、红小豆20克、高粱米20克、枣50克、葡萄干30克、...
...小儿、老年体虚气弱者。 2．山药炒蛋： 鲜山药250克，鸡蛋2只。山药去皮洗净，切片；鸡蛋磕破，打匀。将锅内油加热七成热时，放人生姜丝，煸至香气大出，下山药片，炒至软，将山药拨向一边，将鸡蛋倒入另一边，待结成块，再与山药一并炒匀，放入盐和味精...
...葡萄软馅”月饼和“水晶豆蓉”月饼等著名品种，风味特点各有千秋。 京式月饼，作法如同烧饼，外皮香脆可口；苏式月饼外皮吃起来层次多且薄，酥软白净、香甜可口，外皮越松越白越好；广式月饼的外皮和西点类似，以内馅讲究著名；传统台湾月饼又称月光饼，以...
...《服食导饵》糯小米性味 甘平。功能 补脾和胃，消食止泻，益肺益气。效用 滋补强壮，可补中益气，肺病宜食；亦可健脾和胃，治呕逆烦渴、霍乱、泄泻、消食积；还可除热安眠，治骨蒸盗汗，清痨热。现代研究发现，主要含碳水化合物，还含有蛋白质、钙、磷等...
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