...赤藓糖醇因其是一种新型天然无热量甜味剂,不致肥胖、不发酵、防蛀牙,目前在国际市场上被看好,罐装咖啡的顶尖品牌可口可乐(日本)公司的新产品“扎,哥伦比亚”、日本麒麟、三得利及雪印乳品等也都在自己的产品中使用赤藓糖醇。 赤藓糖醇工业化之初,即...
...,起效快,减少对食管和胃肠道的刺激作用,部分可通过黏膜转运。 新型“0”热值保健材料———赤藓糖醇以其突出的优点、特殊的功效被有识之士引入了口腔速溶片中,给口腔速溶片家族注入了新的活力、带来了新的亮点和发展机遇。 赤藓糖醇的简单功效 赤藓...
...研究证明,实现控制体重最有效的方法就是减少热量的摄入,添加了赤藓糖醇的含片,可降低热量约65%,可使人体在不影响正常身体机能的同时达到减轻体重的目的。 赤藓糖醇用于含片中的优势 ●赤藓糖醇是一种纯天然绿色“0”热值糖醇,它用于含片品种可...
...能量平衡试验结果也表明,赤藓糖醇的能量值最多仅0.4kcal/g,是所有多元醇甜味剂中能量值最低的一种。根据日本厚生省1991年8月修改了的“特殊营养食品难消化糖类的能量评价法”的测定结果,确认赤藓糖醇的热量是0kcal/g,并确认为惟一的无...
...”成为糖尿病的“易感人群”。 越来越多的肥胖病患者,使得中国保健品行业对无糖减肥产品的重视程度也越来越深,在遍寻各种无糖配料后,发现国际上最新流行的赤藓糖醇以其极低能量值-----“0”热值而引起了人们巨大的兴趣。 赤藓糖醇的物理性质赤藓...
...以葡萄糖为原料,经酵母发酵而得到的四碳糖醇。赤藓糖醇是安全可靠的葡萄糖发酵甜味剂,甜度为蔗糖的70%~80%,甜味纯正,甜味特性良好,与蔗糖的甜味特性十分接近,无不良后苦味,而且热量很低,仅为0.2Kcal/g,被称为“0”热值配料,是减肥...
...优点: ●能量仅为0.87kJ/g,被称为“0”热值配料,它可以降低酸乳的热量 注:根据日本厚生省的糖类热量评价法(平成3年卫新第71号)测定的结果,赤藓糖醇的热量值为0Kal/g。另外,据1995年10月日本厚生省发表的“食品的营养表示基准...
...糖醇用于酸乳中具有以下优点: ●能量仅为0.87kJ/g,被称为“0”热值配料,它可以降低酸乳的热量。 注:根据日本厚生省的糖类热量评价法测定的结果,赤藓糖醇的热量值为0Kal/g。另外,据1995年10月日本厚生省发表的“食品的营养表示基准...
...赤藓糖醇是最近在国外尤其是日本兴起的较为理想的低热值甜味剂。该产品具有热值低,结晶性好,口感好,无致龋性,对糖尿病人安全等特点,可广泛用于各种食品中。 日本不仅率先确立了发酵法生产赤藓糖醇的工业化技术,而且开发了该产品在诸多领域的应用,...
...的结果,赤藓糖醇的热量值为0Kal/g。另外,据1995年10月日本厚生省发表的“食品的营养表示基准(素案)”,赤藓糖醇的热量换算系数(Kal/g)为0。 高耐受量,无副作用1.赤藓糖醇的代谢赤藓糖醇是小分子物质,通过被动扩散很容易被小肠...
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