...有资料显示，在癌症病人中，约有40％的病人因饮食不当而引发，其中包括大肠癌。饮食不当的突出特点是热量、动物脂肪和胆固醇等摄入过多，膳食纤维和维生素等明显缺乏，以及在高热量摄入的同时伴随运动量过少等。动物脂肪：导致大肠癌的元凶研究表明，高...
...研究了12个国家的习惯和患癌率之间的关系后发现，无论是从某一个国家还是某一个地区看，当其中一个群体消耗的淀粉食物越高，他们的肠癌发病率就越低。 淀粉食物主要是通过两种方式来防肠癌的，一是当淀粉进入肠道后，肠道细菌就会吞食淀粉而大量繁殖，这...
...植物纤维来自哪里，它都能够降低肠癌的患病危险。 这项研究涉及欧洲10个国家的50多万人，是研究饮食与癌症关系中样本最多的一次。其结果表明，如果人们将富含植物纤维的食物摄入量增加一倍，他们患肠癌的危险就会降低40%。科学家说，应该多吃水果、蔬菜及...
...一天半瓣大蒜防肠癌 新西兰鲁阿库存拉农业研究中心任务科学家，利用实验鼠对大蒜的防癌机制与剂量作了探索，确认大蒜的防癌功效来自所含的二硫化二烯丙基，这种物质可产生清除致癌物的酶，进而保护肠道免受癌症之害。至于剂量，从预防癌症角度看，半瓣大蒜...
...究其原因，天津市肛肠外科研究所所长俞林认为，身边得肠癌的人越来越多，虽和饮食关系紧密，但体检中疏忽相关项目的检查，如大便潜血、肛门指检、肠镜等，以及对便血症状不重视，导致肠癌患者一发病就是晚期、手术存活期越来越短。 大便潜血是一种很方便的...
...英国的医学研究委员会和国际癌症研究机构，最近联合发表报告指出，饮食中的红色加工肉类食品，使人患肠癌的风险增加。 这项名为“欧洲癌症和营养前瞻调查”的研究结果表明，每天常规进食红色加工肉类食品两种以上的人，其患肠癌的可能性比每周进食少于一次...
...老年人食用豆腐煮鱼防缺钙，不仅味道鲜美，而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙现象，因为豆腐含有大量的钙，若只吃豆腐，人体对钙的吸收率会很低。 对于老人而言，更要应该了解很多的饮食方法，只有了解更多的饮食方法，才能更加好的保证自己的健康问题...
...，总裁、董事长、总经理等商务高端人才，其生活方式上有许多相似之处，如缺乏锻炼、高脂肪、高蛋白的饮食、工作压力大、应酬多等，而导致相似的疾病谱。 中国中医研究院肛肠科主任李东冰介绍说，肠癌与不良饮食习惯有关。这两位总裁虽然创业经历有相似之处...
...表示将继续展开相关研究。 肠癌的发生同饮食结构和饮食习惯有很大的关系，因此医生们建议人们健康饮食以预防肠癌。专家推荐可以吃富含纤维的食物来减少肠癌发生的危险，比如全麦面包。然而这项最新的研究成果表明，面包皮比面包中的纤维具有更好的预防肠癌的...
...每天早上一杯果汁，一直被认为是保持健康饮食的一部分。然而，《美国营养协会杂志》刊登澳大利亚一项最新研究发现，人们日常饮用的果汁含糖量之高，非但不会防止癌症，反而会增加某些癌症的危险。 为了探索不同水果、蔬菜和果汁在预防肠癌方面的作用，佩思...
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