...缺铁会引起缺铁性贫血，所以，很多人认为体内的铁含量越多越好，再加上受广告的诱导，便千方百计地摄取补铁食品。可过量补铁并不是好事。 据研究，铁一旦被人体吸收，除了部分随失血丢失外，很少有其他排泄途径。体内多余的铁以铁蛋白的形式储存起来，而铁...
...对女性来说，过量嗜饮咖啡与茶，可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质，可与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收。因此，女性饮用咖啡和茶应该适可而止，一天一两杯足矣。 误区一：蔬菜水果无益补铁。 许多人不知道多吃蔬菜、...
...小儿补铁时，应注意以下几点： (1)铁剂不宜放置过久。因硫酸亚铁是二价铁，放置过久，存贮不当，二价铁可氧化成三价铁而影响疗效。 (2)铁剂不宜在饭前服用。因为铁剂对胃粘膜有刺激，饭前服，使人难以耐受，宜饭后服。 (3)铁剂不宜与茶、牛奶、...
...贫血是当今全球分布最广泛的营养缺乏性疾病之一，对广大女性尤其是年轻女性“情有独钟”。女性贫血中，以缺铁性贫血最为多见。 铁是生命活动必需的微量元素，更是造血不可缺少的矿物质原料。人体内铁元素的缺乏或不足，会使血红蛋白的“运输”能力明显降低...
...小儿补铁时，应注意以下几点： (1)铁剂不宜放置过久。因硫酸亚铁是二价铁，放置过久，存贮不当，二价铁可氧化成三价铁而影响疗效。 (2)铁剂不宜在饭前服用。因为铁剂对胃粘膜有刺激，饭前服，使人难以耐受，宜饭后服。 (3)铁剂不宜与茶、牛奶、...
...因此，孕妇要适当补铁，这对母婴两代健康均有积极意义。 民间有“十女九怕冷”之说。为什么女性比男性更怕冷呢？原因之一就是女性患缺铁性贫血之故。女性体内铁元素缺乏会致机体各组织缺血缺氧，血液循环、新陈代谢紊乱，血液供应不足则人体产生热量不够而怕冷...
...小儿补铁时，应注意以下几点： (1)铁剂不宜放置过久。因硫酸亚铁是二价铁，放置过久，存贮不当，二价铁可氧化成三价铁而影响疗效。 (2)铁剂不宜在饭前服用。因为铁剂对胃粘膜有刺激，饭前服，使人难以耐受，宜饭后服。 (3)铁剂不宜与茶、牛奶、...
...肝，甘多伤肾，咸多伤心。”《内经》中也说：“多食咸，则脉凝泣而变色；多食苦，则皮槁而毛拔；多食辛，则筋急而爪枯；多食酸，则肉胝皱而唇揭；多食甘，则骨痛而发落，此五味之所伤也。” 酸多伤脾。酸味可以补肝，过多的酸味食物会引起肝气偏胜，就会克伐...
...过多有关系。少数孩子长期过量补钙，还可能患上“鬼脸综合征”：嘴大、上唇突出、鼻梁平坦、鼻孔朝天、两眼距离较远，相貌怪异。这类孩子往往还伴有消瘦、智力低下、心脏杂音等症状。很多年轻妈妈在如何为孩子补钙的问题上，总有宁滥勿缺的思想，不少家长除了给...
...百姓家里都爱用铁锅炒菜，因为可以补铁；夏天生吃西红柿既有营养又方便；白领族都流行吃维生素片……这些生活中的健康方式是否真正健康呢？近日，一本名为《吃出来的健康》健康科普书就人们每天都不可或缺的“吃”学问，给出了科学的答案。 用铁锅补铁不如...
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