...营养学谓，用分析过的食物各成份，由人工混合以行动物实验。其结果和天然食物大不相同。用分析过纯碎的牛乳蛋白质豚脂糖类无机盐类，照牛乳的成分配合以为饲料。将肢体重量和发育状态相等的数头白鼠，分为甲乙两组。于上列饲料之外，并加二毫的鲜牛乳于甲组...
...营养素。每一种食物都含有人体所需要的营养素，但其数量和种类有很大差别，因而必须根据人体需要进行膳食的营养物质平衡。而且食物在烹饪加工过程中，因方法不同，其营养素的含量也会发生很大变化。现代医学证明，饮食营养是影响人体健康长寿的重要因素之一。因此...
...根据确实的材料判明真实性 prove;demonstrate 照相副本的核对当时已证明属实 指证明书、证明信 certificate;identification;testimonial 开证明 国语辞典 引證確實。 晉書．卷五十．曹志傳...
...营养素。每一种食物都含有人体所需要的营养素，但其数量和种类有很大差别，因而必须根据人体需要进行膳食的营养物质平衡。而且食物在烹饪加工过程中，因方法不同，其营养素的含量也会发生很大变化。现代医学证明，饮食营养是影响人体健康长寿的重要因素之一。因此...
...运用选言直言推理所作的证明。间接证明的一种。以论题为一个选言支，构造一个穷尽该问题一切可能的选言判断，并断定除该选言支外，其他选言支都是假的，从而断定论题是真的。如为了证明电灯突然熄灭是因为灯泡坏了，可以构造选言判断如下：“电灯突然熄灭，...
...哈尔滨医科大学公共卫生学院孙长颢教授经过10年研究，在营养相关疾病的分子营养学研究方面取得多项成果。目前他已在该领域完成了两项国家自然科学基金课题，两项部省级课题，此外还有1项国家自然科学基金课题和1项省杰出青年基金课题尚在进行之中。 ...
...近年来，随着祖国医学的发展，中医饮食营养学也得到了相应的发展。由于人民生活水平的提高，在饮食生活方面对食养食疗也就提出了更高的要求。传统的饮食营养学又有了新的发展。在著作方面出现许多专业工具书，如食养食疗、保健医疗食品类书和辞书等。同时，...
...得见细胞的生命，只因科学有法得见细胞的氧氢氮炭故耳。此中气运动则生四维的科学证明也。营养学的证明营养学谓，用分析过的食物各成份，由人工混合以行动物实验。其结果和天然食物大不相同。用分析过纯碎的牛乳蛋白质豚脂糖类无机盐类，照牛乳的成分配合以为...
...提高，人类饮食物的品种更加丰富，这是营养学上一个很大的发展和飞跃。理论体系初步形成时期随着生产力的发展，到了秦汉时期，饮食保健也从长期的实践经验积累，发展成为一门纳入正规医疗保健行政制度的学科，并从理论上加以总结，营养学理论体系已初步形成。...
...1．WHO Tech.Rep.Ser.No.532,Trace Elements inHuman Nutrition 19732.于志恒先等：碘的生态学与人体健康，《地方甲状腺肿与地方克汀病》，马泰等编着，第356页，人民出生版社1981...
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