...采菱有缓解忧愁,祛除烦躁的作用。一般清热生津多生用,益气健脾多熟用,或用菱实粉,对老年人脾胃亏虚,食欲不振,肢软乏力等有治疗作用。本品不宜多食,以免引起腹胀。 另外,此物性凉,可清心除烦,平息男女欲火,令人败性,故《食疗本草》言“凡水中之...
...嫩时皮脆肉美,食之有清香之味。菱角作为水果生食,能清热生津,消暑解热,除烦止渴;熟食能益气健脾,祛病强身。成熟时肉厚甘美,是一种高热量的食品,营养价值可与栗子媲美。秋游时,可以买些红菱角生吃,既可以解渴,又能消除疲劳。 食用菱角一般都是蒸煮...
...菱角嫩时皮脆肉美,食之有清香之味。菱角作为水果生食,能清热生津,消暑解热,除烦止渴;熟食能益气健脾,祛病强身。成熟时肉厚甘美,是一种高热量的食品,营养价值可与栗子媲美。秋游时,可以买些红菱角生吃,既可以解渴,又能消除疲劳。 食用菱角一般都是...
...在秋日的果蔬市场上,菱角是一种应时食品,供给人们食用。但是,感冒患者忌多食菱角。 中医认为,感冒患者宜食含有表散作用的食物,忌食补益类食物。菱角补气恋邪,如果感冒患者多食菱角,可致疾病缠绵难愈。 ...
...久服菱角可以轻身,即是菱角具有减肥健美作用,这可能与菱角不含有使人体发胖的脂肪有关。 菱角,又称水栗子,是一种可贵的健康食品。 菱角可粮可果,李时珍描述道:有青有红有紫。嫩时剥食,皮脆肉美,盖佳果也。 菱角嫩时剥食甘美,老则蒸煮食之,剁...
...《本草从新》菱角古名芰实、俗名 角.清暑.甘寒.安中消暑.止渴解酒.多食伤人脏腑.损阳气.(若过食腹胀者、可暖姜酒服之、即消.)有两角三角四角之殊.(王安贫武陵记、以三角四角者为芰、两角者为 、 花随月而转、犹葵花之向日.)《本草撮要》...
...菱角是我国特产之一,距今已有3000多年的栽培历史了。菱角一般都蒸煮后食之,晒干后剁成细粒,熬粥食之亦可。 现代科学研究发现,菱角的营养价值可与栗相媲美,富含蛋白质、脂肪、糖类,及多种氨基酸、维生素和钙、磷、铁等营养物质,被视为养生之果和...
...中医学认为,食菱角可以“安中补五脏,不饥轻身”。 菱角是我国特产之一,距今已有3000多年的栽培历史了。菱角一般都蒸煮后食之,晒干后剁成细粒,熬粥食之亦可。 现代科学研究发现,菱角的营养价值可与栗相媲美,富含蛋白质、脂肪、糖类,及多种...
...可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。 小贴士:菱角性凉,食用要适量,多食会损阳助湿;猪肉和菱角不可一起吃,因为会引起肚痛。 ...
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