...目录 《圣济总录》莼羹方 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《圣济总录》：莼羹方【处方】莼菜4两，鲫鱼（纸裹烧熟，去鳞，切）4两，陈橘皮（汤浸，去白、切）1两，生姜（切）1两，葱白14茎（擘破），羊骨1斤（熬汁去骨）。【功能主治】脾胃气弱，不下食...
...莼：莼菜；脍：切得很细的肉。比喻怀念故乡的心情。 《晋书·张翰传》：“翰因见秋风起，乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍。” 意倦须还，身闲贵早，岂为～哉！ ◎宋·辛弃疾《沁园春·带湖新居将成》词 联合式；作谓语；指思乡辞官...
...国语辞典 晉朝張翰因見秋風起，乃思吳中菰菜、蓴羹、鱸魚膾，有歸隱故里之思。典出晉書．卷九十二．文苑傳．張翰傳。比喻歸隱之思。 宋．辛棄疾．沁園春．三徑初成詞：「意倦須還，身閒貴早，豈為蓴羹鱸膾哉。」...
...清热解毒。主湿热痢疾；黄疸；水肿；小便不利；热毒痈肿 【用法用量】内服：煎汤15-30g；或作羹。外用：适量，捣敷患处。 【注意】肠胃虚寒者慎服。 【附方】①治一切痈疽：春夏用茎，冬月用子，就于根侧导取，捣烂敷之。用菜亦可。(《保生余录》)②治...
...摘录】《圣济总录》卷一九○▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣惠》卷九十六：鸡子羹【处方】鸡子3枚，莼叶1斤（切），淡竹笋4两（去皮，切）。【功能主治】止渴。主心下烦热。【用法用量】上以豉汁中煮作羹，临熟，破鸡子投入羹中食之。【摘录】《圣惠》卷...
...〔～菜〕多年生水草，浮在水面，叶子椭圆形，开暗红色花。茎和叶背面都有黏液，可食。简称“莼”。 （蒓）...
...《廣韻》《正韻》古衡切《集韻》《韻會》居行切，𠀤音庚。《說文》作𩱧。五味和羹也。小篆从羔从美。《爾雅·釋器》肉謂之羹。《註》肉臛也。《疏》肉之所作臛名羹。《書·說命》若作和羹，爾惟鹽梅。《傳》鹽咸梅醋，羹須咸醋以和之。《禮·樂記》大羹...
...《食物疗法》黄酒蛋黄羹【原料】鸡蛋黄5个，黄酒50克，食盐少许。【制作】将鸡蛋黄、黄酒加水适量调匀，可酌加食盐少许，以锅蒸炖1小时即可。【作用】温补肝肾，安胎。适宜于先兆流产。 目录 《食物疗法》黄酒蛋黄羹 《普济方》黄酒蛋黄羹 ▼ 相关...
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