...花梗入馔，选用的是睡莲梗“过冷河”，切条后，猛火炒制，味道鲜美，质感清脆，咬时还有梗断丝连的。 叶：荷叶蒸菜取味留香 人们还喜欢在夏季用荷叶蒸菜。用荷叶蒸，能让荷香渗入肉中，清香可口；另一方面荷叶含有荷叶碱、荷叶甙、桷皮素等物质，有消暑解热...
...食文化与茶文化，虽然泾渭分明，很少融为一体，却也偶有交汇共通之处。以茶入馔，就像是得道高僧注释《道德经》和《庄子》，是以一种通权达变的智慧，由此而抵达造微入妙的境界。 最著名的茶馔莫过于龙井虾仁了。据说这道菜是光绪的老师翁同龢所创。当然，...
...荷叶清暑解热，用于治疗暑热烦渴、头胀胸闷、浮肿、泄泻等症；莲子有滋养、安神、固精、止泻的作用，又是理想的补品；莲藕既可止血，又能解渴、解酒毒。 莲藕入馔是极好的美食。用莲花和饭同煮称“莲饭”，是古来已有的食品，用莲子和米煮粥谓之药粥，明代...
...食文化与茶文化，虽然泾渭分明，很少融为一体，却也偶有交汇共通之处。以茶入馔，就像是得道高僧注释《道德经》和《庄子》，是以一种通权达变的智慧，由此而抵达造微入妙的境界。 最著名的茶馔莫过于龙井虾仁了。据说这道菜是光绪的老师翁同龢所创。当然，...
...□ 张少鹏 河北医科大学中医学院 桑树是桑科乔木植物，我国各地均有野生或栽培。桑树一身都是宝，叶、枝、果、根皮等均可以入药。 桑叶：于每年10～11月霜降后采收。其味苦、甘，性寒，归肺、肝经，有疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目的功效...
...脓疮的方法：“烧存性，猪骨髓调涂之。”猪骨髓为猪脊骨里面的骨髓，含有丰富的骨胶和钙质，一般在超市或市场可以买到，烧存性的木槿子可以在中药店买。然后将两者调和，敷在黄水疮患处就可以了。 木槿花一身都是宝，观赏价值和药用价值都很大。有一点要...
...极言胆大勇敢。 《三国志·蜀志·赵云传》裴松之注引《云别传》：“子龙一身都是胆也。” 曾在当阳长坂，与曹操大战三日三夜，百万军中抱得后主回还。曹操称我子龙～，信不虚也。 ◎元·无名氏《隔江斗智》第二折...
...肾虚腰痛、风火牙痛等病症。现代药理研究证明，薏苡根含薏苡素、棕榈酸、硬脂酸、蛋白质、淀粉等多种成分。苡仁根液可用于治疗肺脓疡，并有降压、利水、退热作用。薏苡根有堕胎作用，故为孕妇所不宜。总之，薏苡一身皆为药中之宝，在临床上可考虑选用。 资料...
...译文 人世间的花和叶是不同等的,花被供入金盆,叶却归于尘土. 只有绿色的荷叶衬着红色的荷花,不管是卷是舒都随性自然. 这花和叶长久地互相映衬,等到翠色减少红色凋零时,真让人愁煞心肝.注释 菡萏（hàn dàn）：荷花。 伦：同等，同类。 ...
...是水肿患者的理想果品。桃肉还含有丰富的有机酸和粗纤维，能促进消化液的分泌，增强胃肠蠕动，加强排便功能，从而增进食欲，有利于消化吸收。 桃仁：又称桃核，性平，味辛、苦，有活血祛瘀、润肠通便的功效。临床上常用于治疗血瘀闭经、痛经、跌打损伤、肠痈...
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