...阳春三月，又到草莓上市的季节。中医学认为，草莓味甘、性凉，具有清热止咳、利咽生津、健脾和胃、滋养补血等功效。近年来，又发现它有益心健脑的特殊功效，对防治动脉粥样硬化、冠心病和脑溢血等有重要意义。更值得一提的是，草莓所含有的活性物质具有较高...
...镁、磷、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，因此草莓对人体健康裨益极大。中医认为草莓也具很高的药用价值，有润肺生津、健脾和胃、利尿消肿、解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽、食欲不振、小便短少、暑热烦渴等。 草莓含有丰富的胡萝卜素及维生素C...
...钙、镁、磷、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，因此草莓对人体健康裨益极大。同时草莓也具有很高的药用价值，有润肺生津、健脾和胃、利尿消肿、解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽、食欲不振、小便短少、暑热烦渴等。同时，草莓含有丰富的胡萝卜素及...
...以及钙、磷、铁等多种人体需要的矿物质。特别是草莓维生素C的含量特别高，远远超过梨、苹果等水果的含量。而且草莓汁多酸甜适度，经常食用对防治春燥大有好处。 中医认为，草莓性凉，味甘酸，无毒，有生津、润肺、健脾、健胃、解酒等功能。草莓中的有机酸...
...高血脂等疾病，都有积极的预防作用。此外，草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。 中医认为，草莓有去火、解暑、清热的作用，春季人的...
...进行研究”。 研究表明，身体容易过敏的人在与草莓接触时，其口腔和咽喉会感到发痒和肿胀。 但也有报道说，有过敏症的人可以食用无任何副作用的白色草莓。科学家们仔细研究了一种被称做“Sofar”的白色草莓，发现其“体内”几乎不含有那种被怀疑为“...
...引起的牙龈流血也相当有效。在西方有研究报告指出，草莓与蓝莓可让神经细胞保持在年轻的状态，多吃草莓可抗老化。 脸部有雀斑，我们还可以选择新鲜的茄子，用刀将茄子切成小片，擦面部有雀斑的位置，直到擦红为止。 黑斑黄褐斑的中药治疗宜滋阴补肾，舒肝理气...
...。 但也有报道说，有过敏症的人可以食用无任何副作用的白色草莓。科学家们仔细研究了一种被称做“Sofar”的白色草莓，发现其“体内”几乎不含有那种被怀疑为“罪魁祸首”的蛋白质。 ...
...市场上那些新鲜诱人的草莓是很多人的最爱。草莓的营养配比很合理，其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍，维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用。 此外，草莓...
...至今有2000多年了。据古书《尔雅》记载，秦汉时就有栽种。在贾思勰《齐民要术》中说：“莓，草实，亦可食。”这莓，即指草莓。我国草莓资源非常丰富，各省区均有分布。就我国草莓品种而言，有鸡心、鸭嘴、紫晶、扇子面、五月香、牛心果、四季草莓、春香、...
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