...芝麻，俗称“胡麻”、“脂麻”、“油麻”。芝麻有黑、白两种，食用以白芝麻为好，药用以黑芝麻为良。芝麻的茎、叶、荚壳、花都可以做药。我国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的名特食品和美味佳肴。在浙江湖州市钱山漾新石器时代遗址和杭州水田畈史前遗址中...
...芝麻有白、黄、褐、灰、黑诸色，入药多用黑芝麻。古人认为芝麻能填精、益髓、补血、润燥、补肝肾、乌须发等。《山药30克(切片)、白糖20克拌匀，放入沸水锅内，不断搅拌，煮3～5分钟即成。功效补肝肾、润五脏。适用于肝肾精血不足的眩晕、须发早白、...
...⑴整地 芝麻种子小，根系弱，幼苗生长缓慢，精细整地是一播全苗、壮苗的重要措施之一。芝麻怕渍水，在低洼多雨地区，应在耕翻整地基础上，开沟做畦，做好排水防涝工作。天津市区春季雨雪少，春播芝麻，应冬耕耙耱保墒，早春顶凌耙地。夏播地 在前茬作物...
...芝麻的功效 芝麻榨成油不但具有浓郁的香气，可促进食欲，更有利于营养成分的吸收。其中含量仅占0.5%的芝麻素具有优异的抗氧化作用，可以保肝护心，延缓衰老。同肘还发现，芝麻素具有良好的抗癌功能。黑芝麻对身体虚弱、早衰而导致的脱发效果最好，对...
...总有人说深色鸡蛋比浅色鸡蛋营养价值高，但是事实确实如此？ 其实这是错误的，深色常常是健康和营养价值高的代名词，但鸡蛋壳的颜色只与母鸡的品种有关。鸡蛋营养价值的高低完全取决于母鸡的健康状况以及每日所喂食饲料的质量。 ...
...疗法》芝麻芝麻为胡麻科植物脂麻的种子，古称为巨胜子、油麻、脂麻。分白、黑两种。白芝麻多作食用，黑芝麻多入药用。芝麻历来被当作“仙家”食物，有延年益寿的作用。现代医学研究也证实了芝麻的抗衰老作用。据分析，每百克芝麻中含蛋白质21．9克，脂肪...
...道理，然而却认为这玩意营养价值高，强身防病的功效好。 不可否认，有些野生动物的营养价值可能比家养的要高，因为它们的生长周期比较长；但大多数野生动物所含的蛋白质、脂肪及其他营养成分都是家养动物所具有的，本身并没有特殊的营养成分，食用后对人体也...
...《食物疗法》芝麻粥【原料】芝麻仁6克，白米30克，白砂糖少许。【制作】先将芝麻炒干出香味，另煮米成粥，将熟时加入芝麻、砂糖即成。【作用】通痹、润肠、益五脏、坚筋骨。适宜于肝肾不足、风湿内侵引起的肢节疼痛，或因肺气不足以致大肠不利的便秘等症...
...水果是人民膳食生活中维生素A和C的主要来源。水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用，同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的。专家分析，“金银铜”之说换言之就是早上吃水果营养价值最高、晚上吃水果营养价值最低。其中的道理是，人在早起时供应...
...根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的四时养生理论，寒露时节人们应养阴防燥、润肺益胃。于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。 寒露已过，天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的四时养生理论，这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是，民间就...
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