...泥鳅，又名鳅鱼，凡湖泊、沟渠、水田中皆有，资源丰富。泥鳅肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。泥鳅是高蛋白、低脂及的优良食品，而且还含有钙、磷、铁及维生素A、B1、B2和尼克酸、烟酸等。在日本，泥鳅被誉为“水中生姜5g，加水同煎，去渣取汁服。此方...
...小便不利：泥鳅炖豆腐食。(《泉州本草》)4．肝炎：泥鳅焙干，碾粉，每日3次，每次10g。(《杏林春满集》)【使用注意】本品补而能清，诸病不忌。【现代研究】具有利胆作用。【按语】据临床观察，泥鳅是治疗肝病、胆囊疾病、糖尿病、泌尿系统疾病的较好...
...泥鳅。 泥鳅豆腐白菜汤 我国传统美食里有一道营养丰富、价值很高的养生菜——泥鳅豆腐白菜汤。泥鳅与豆腐白菜搭配，不但味道和口感很美，更重要的是这几种食材的营养素可充分互补，营养价值也跟着大大提高。其制做方法是： 泥鳅500克放入带盖的桶中，加盐...
...《泉州本草》)4．肝炎：泥鳅焙干，碾粉，每日3次，每次10g。(《杏林春满集》)【使用注意】本品补而能清，诸病不忌。【现代研究】具有利胆作用。【按语】据临床观察，泥鳅是治疗肝病、胆囊疾病、糖尿病、泌尿系统疾病的较好食品。...
...《泉州本草》)4．肝炎：泥鳅焙干，碾粉，每日3次，每次10g。(《杏林春满集》)【使用注意】本品补而能清，诸病不忌。【现代研究】具有利胆作用。【按语】据临床观察，泥鳅是治疗肝病、胆囊疾病、糖尿病、泌尿系统疾病的较好食品。【参考文献】1．《...
...。最流行的说法就是吃生泥鳅可进补、泄火。但是，即使生吃泥鳅有这些优点，最大的危险却是易导致寄生虫病，得不偿失，所以千万不能生吃泥鳅。 泥鳅豆腐白菜汤 我国传统美食里有一道营养丰富、价值很高的养生菜——泥鳅豆腐白菜汤。泥鳅与豆腐白菜搭配，不但...
...目录 《全国中草药汇编》泥鳅 《中药大辞典》泥鳅 《中华本草》泥鳅 《本草分经》泥鳅 《滇南本草》泥鳅 《食物疗法》泥鳅 《中医饮食营养学》泥鳅 《中医饮食营养学》泥鳅 ? 相关中药 ▲ 返回目录《全国中草药汇编》：泥鳅 【拼音名】Ní ...
...管用，到底是什么灵丹妙药啊？”曹雪芹笑笑说：“这药活蹦乱窜的，我怕你看了害怕，因此才让你每次看病时都闭上双眼，由我给你喂进嘴里。”说着便从身后端出一盆大大小小的泥鳅来。原来小伙子每天服食的就是泥鳅。此后，尝到甜头的小伙子便天天坚持食泥鳅，不到...
...在浙北水乡，一到夏季，泥鳅钻豆腐便作为一道富有特色的传统风味菜而被端上寻常百姓家的饭桌，它不仅味道鲜美，富有营养，而且具有药效价值。常吃泥鳅钻豆腐对痔疮患者有着明显的疗效。 传说在清朝咸丰年间，浙北归安县练溪镇上，有一个贫苦的篾竹匠叫林...
...目录 《中药大辞典》泥鳅滑液 《中华本草》泥鳅滑液 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：泥鳅滑液 【出处】《四川中药志》 【拼音名】Ní Qiū Huá Yè 【来源】为鳅科动物泥鳅皮肤中分泌的粘液。 【功能主治】治小便不通，热琳，...
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