...莲藕除了好吃之外,药用价值也不低,下面我们来看看,吃莲藕,对治疗哪些病有良效。 肺结核 鲜莲藕、鲜青皮10克,麦芽15克。水煎早、晚分2次服,每日1剂,连服3~5天。(叶惠玲) ...
...莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病证,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。 莲藕是蔬菜中的佳品。莲藕的烹饪方法很多,可与肉类搭配,比如莲藕排骨汤、莲藕老鸭汤等。现推荐素菜荤做的“红烧...
...初秋,又到了进补的季节。有些人习惯用动物食品来进补,其实有些素食的营养和滋补作用不亚于荤食,莲藕就是一种理想的素食。 莲藕又名莲根, 含大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,...
...好处的。藕也被称“灵根”、“荷藕”、“雨草”,平时人们叫得最多的还是“莲藕”。藕一般可分为三种,红花藕、白花藕和麻花藕。藕是一味美味的菜蔬,除此之外,藕的药用功效也是很大的。李时珍就曾在《本草纲目》中这样赞藕:“夫藕生于卑污,而洁白自若。质柔...
...夹一块酥糯如泥的藕块送进嘴里,牙齿轻轻一碰,粉粉嫩嫩的莲藕就被咬下了一大块。喝一口浓浓稠稠的汤汁,鲜爽、香浓,就一个字———爽! 只有湖北特有的沙锅铫子,才能煨出如此鲜醇美味的浓汤来。极具地方特色的铫子,外表看上去黑乎乎的,有无数个小孔。煨...
...莲藕的药用,据《养疴漫笔》载:南宋隆兴元年,高宗退位,孝宗继位当朝。这孝宗皇帝生活穷奢,吃腻了山珍海味,又挖空心思吃湖蟹,每日派数十人下湖捉蟹。因多食湖蟹导致脘腹不适,腹痛腹泻,御医诊治数日不治。高宗微服私访,为孝宗寻医找药。这天,高宗来到...
... 莲藕 是家喻户晓的美味食疗材料。藕的食法多,功效亦多,家常食法计有: 莲藕切片,和鱆鱼煲汤,有养阴补血之益。藕和黑豆煲牛肉,能补血养生。以绿豆和藕一同煲汤,暑热食之,可清血热。藕切片凉拌而食,可解毒清血。 夏令中暑,突然呕吐泄泻,大渴引饮...
...莲藕美容中医验证 要想拥有好的气色,饮食方面的调养尤为重要。 经常食用对改善女性气色大有裨益。中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用。煮熟后由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气养血的功效,是一种很好的食补佳品,...
...,色黑入肾。故有滋阴补血、生津,润肠等功效,主治肝肾阴血不足,津亏消渴,肠燥等症。《本草求真》曰:“除热养阴,乌须黑发。”桑椹有黑桑椹和白桑椹之分,因黑桑椹色黑主入肾经,故药用多为黑桑椹。近年的研究也表明,桑椹具有调节促进免疫功能,延长果蝇...
...夏季天气燥热,人容易口干舌燥,火气大。所以在夏季,吃一些清火清热、生津补气的食物,可以缓解身体的燥热,让身体变得舒适、健康。 夏季养生首重清热,中医师推荐夏天可多吃花椰菜、金针菇、菠菜、南瓜、莲藕5种食材,除了都具清热功效之外,花椰菜能...
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