...绿豆芽，又名豆芽菜、银针菜。在春季蔬菜淡季时，绿豆芽成为人们餐桌上的常吃菜肴之一。但是，用化肥生发的绿豆芽，由于化肥中有含氮类化合物，在细菌的作用下，可转变为亚硝胺而存在于绿豆芽中。亚硝胺可以使人患胃癌、食道癌、肝癌等。所以，春季忌食用...
...□ 杨峰 河南省南阳市第一人民医院 说起绿豆芽，它可是我们中国人的一大发明。早在一千多年前，人们已掌握了生绿豆芽的工艺。宋人陈元靓在《岁时广记》中记述“七夕”用水浸发绿豆芽，视这为“生花盆儿”。是指人们在农历七月初七前十日，以水浸绿豆，...
...一、绿豆芽的食疗价值 豆芽含有的蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸，还有更多的磷、锌等矿物质，维生素B2，胡萝卜素等。经研究发现：豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质，具有多种用途。...
...德国最新研究显示，无需处方就能买到的减肥药基本没有减肥效果。 德国哥廷根大学营养心理学院的研究人员在日前开幕的瑞典斯德哥尔摩国际肥胖症大会上说，他们对市场上最常见的９种非处方减肥药进行了测试，将１８９名减肥测试者分成两组进行双盲试验，一组...
...麻痹、血压升高、精神紧张、心慌等。 误区4：为减肥速效频换产品 据一项调查显示，50%以上的减肥人士为能快速减肥，都会频繁地更换减肥药品，有的人用几天觉得没效便换另一种，她们使用某一产品的时间很少超过两个月。 专家指点：临床上经常碰到...
...这是希望用外用药减肥的患者关心的一个问题，但也是不能用简单的一个“好”或“坏”字能回答的问题。首先我们应当肯定地说，外用减肥药是一种有效的减肥方法。正如前面所讨论的，外用减肥药是在汲取前人宝贵经验的基础上，用科学方法提取配制的。好的外用...
...我们单位下个月组织体检，可是我这段时间一直服用减肥药，吃了3个多月，除了偶尔头晕想吐之外，没有其他不良反应。我担心的是，吃减肥药会影响我的体检结果吗？ 四川成都市读者：丁 艳 本期答疑专家：广西南宁市人民医院主任医师 李艳鸣 许多减肥药对...
...最近一段时间，南京东南大学附属中大医院心脏内科收治了几例因乱服减肥药意外引发心脏疾病的患者。 该院心内科沈成兴博士日前接诊了一名23岁的女性患者，她因近期总感到心跳特别快、心慌到医院就诊。经听诊发现患者心律不齐，心电图检查证实心脏有房颤。...
...精神紧张、心慌等。 误区4：为减肥速效频换产品 据一项调查显示，50%以上的减肥人士为能快速减肥，都会频繁地更换减肥药品，有的人用几天觉得没效便换另一种，她们使用某一产品的时间很少超过两个月。 专家指点：临床上经常碰到一些肥胖人士要求在1个月内...
...这是希望用外用药减肥的患者关心的一个问题，但也是不能用简单的一个“好”或“坏”字能回答的问题。首先我们应当肯定地说，外用减肥药是一种有效的减肥方法。正如前面所讨论的，外用减肥药是在汲取前人宝贵经验的基础上，用科学方法提取配制的。好的外用...
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